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릴리

탕수육소스 만드는법 황금비율 이것만 따라 하세요 !

냉동만두 요리 고민될땐 ?뭐니뭐니해도 탕수만두가 진리죠 !
8~10개 정도의 소스 분량이오니 참고해서 맛있게 만들어보세요 !
2인분 10분 이내 아무나
[재료]
냉동만두 8~10개 , 양파 1/3개 , 양배추 30g (생략 가능), 당근 약간 (생략 가능)
[양념]
물 종이컵 1컵 , 진간장 3숟갈 , 황설탕 3숟갈 , 사과식초 2숟갈 , 레몬즙 1숟갈
조리순서Steps
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진간장 3, 황설탕 3, 사과식초 2
레몬즙 1 분량의 재료를 냄비에 넣고
종이컵 180ml 기준으로
물 한 컵 넣고 센 불에서
끓여주세요.
소스가 끓기 시작하면
준비한 야채를 넣습니다
이어서 전분가루 1큰술을 넣고
약불에서 살짝 묽은 농도의
정도로만 끓여주면
초간단 탕수육 소스 완성입니다~
팁-주의사항
1.간장과 설탕은 1:1 비율로
맞추고 신맛은 입맛에 맞게
가감해 주시면 됩니다.
2.탕수육 소스는 식으면서 금방
걸쭉해지니 살짝 묽은 농도로
맞춰 끓여주세요 !!!
3.야채는 양파하나만으로도 충분해용
✔레몬즙은 선택 아닌 필수 !
✔흰 설탕 대신 황설탕 사용 시
색감과 풍미 UP

등록일 : 2025-09-13 수정일 : 2025-09-13

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레시피 작성자About the writer

릴리

누구나 쉽고 간단하게 만들 수 있는 집밥레시피를 소개합니다

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