두부대패삼결살말이 레시피 밥반찬으로 좋은 간장두부조림 만들기 돼지고기 조림 만드는법

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두부대패삼결살말이 레시피 밥반찬으로 좋은 간장두부조림 만들기 돼지고기 조림 만드는법

대패삽결살 만들어 봤는데요
만들다 부침가루 빠트린걸 알아버렸어요 ㅠㅠ

레시피 알려드릴때는 부침가루해서
하는법으로 알려드릴게요

요게 훨씬 간도 잘베이고 맛있어요

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료소개]

두부
290g 구매
대패삼겹살
200g 구매
부침가루
구매

[양념재료]

간장
3큰술 구매
맛술
3큰술 구매
다진마늘
1.5큰술 구매
물
3큰술 구매
설탕
1큰술 구매
생강가루
1.5꼬집 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 대패삼겹살 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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두부는 굵직굵직하게 썰어서 준비해주세요

두부는 소금 뿌려서 30분정도 수분살짝 빼주세요

30분후에 나온 물기를 키친타월로 완전히 제거해 준비해주세요

물기가 제거된 두부는 대패 삽겹살로 돌돌말아 위에 후추 살짝 뿌려주세요

*여기서 저는빼먹은 부침가루 묻혀주시면 됩니다
앞뒷면 두텁지 않게 묻혀주세요

양념도 만들어주세요
(간장,맛술,다진마늘,설탕,물,생강가루)

팬에 식용유 둘러서 가열후 말아준부분이 아래로 가도록 구워주세요

고기가 얼추 익었으면 기름이너무 많으면 키치타월로 살짝 닦아내주시고 양념장 부어서 졸여주세요

한번씩 뒤짚어서 양념이 고루 밸수있도록 해주세요

다구워졌으면 다진파나 통깨올려서 마무리해주세요
밥반찬 술안주 모두 너무 좋아요

두부대패삼겹살말이 관련 상품

등록일 : 2025-09-09 수정일 : 2025-09-09

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#두부요리 #대패삼겹살요리 #두부대패삼겹살말이 #조림요리

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