버섯에서 고기맛이?! 버섯목살볶음 레시피

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갈비아저씨

버섯에서 고기맛이?! 버섯목살볶음 레시피

주변에 버섯 싫어하시는 분들 많지 않나요?
저도 예전에는 선호하지 않았었는데, 이 요리를 예전에 먹어봤다면 진작에 버섯을 좋아하게 됐을 것 같아요.
한 번 맛보면 젓가락을 멈출 수 없게 만드는 버섯복살볶음 레시피입니다.

3인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

시판 양념목살 500G
2팩 구매
버섯
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양파
1/2개 구매
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노하우

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▶ 양파 보관법

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▶ 대파 보관법

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고기는 미리 해동해 두고, 버섯과 야채들은 미리 세척한다

세척해서 준비해둔 버섯, 양파, 대파를 먹기 좋은 사이즈로 잘라준다

해동한 고기를 냄비에 볶아준다

여기서 고기 양념은 따로 그릇이나 컵에 잠시 보관한다

다 볶은 고기는 그릇에 옮겨 담아준다

빼뒀던 고기 양념과 아까 잘라둔 버섯, 양파, 대파를 넣고 볶아준다

다 익었다면 접시에 옮겨뒀던 고기 위에 부어준다

: TIP! 아이들에게는 버섯을 레시피 속 사진보다 더 잘게 썰어서 고기 양념에 볶아준다면 양념맛이 더 잘 배어서 감쪽같아요

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등록일 : 2025-09-05 수정일 : 2025-09-05

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#목살 #한돈목살 #양념목살 #버섯목살볶음 #편식교정 #밥반찬 #한끼뚝딱 #갈비아저씨 #간편조리 #간단요리

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