#김치요리 #멸치요리 #멸치열무얼갈이김치찜만들기 #멸치김치찜 #멸치김치찌개 #두부김치

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

30

상품목록

강철새잎

#김치요리 #멸치요리 #멸치열무얼갈이김치찜만들기 #멸치김치찜 #멸치김치찌개 #두부김치

멸치를 넣은 열무얼갈이김치찜이자 찌개입니다.

열무얼갈이김치가 완전히 삭았습니다. 묵은지가 되었습니다.

그래서 멸치를 넣고 들기름도 넣고 만든 간단한 멸치김치찜입니다.

여기에 두부랑 함께 먹는 두부김치용입니다.

들기름과 매실액, 그리고 나중에는 참기름을 둘러서 만들어서

고소하면서도 매콤하고 감칠맛이 나는 멸치김치찜입니다.

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 멸치 손질법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 매실액 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 두부 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

폭삭 삭은 묵은지인 열무얼갈이배추김치와 김치국물을 냄비에 담아 줍니다.

들기름과 매실액을 둘러 줍니다.

그리고 다진마늘, 중멸치를 넣어 줍니다.
이제 센불에서 끓이기만 하면 됩니다.

센불에서 바글바글 끓인 후에 중불로 옮겨서 더 끓여 줍니다.
많이 나온 국물이 조금 자작해집니다.
마지막으로 참기름을 한두바퀴 둘러 주고 잘 섞어 주면 끝!!!
아, 충분히 우러나온 멸치는 빼 주셔도 됩니다. ^^

두부를 썰어서 데워 줍니다.
전자렌지를 사용했습니다.

데친 두부를 식판 위에 올려 줍니다. 오늘은 식판입니다.
설거지 하기 싫어하는 임금님을 위해서
한판으로 끝내기 위함입니다.

그리고 멸치김치찜을 올려 줍니다.
그런 후 통깨를 솔솔 뿌려서 주면 완성입니다.
두부에 뿌려진 깨는 들깨입니다.
구수한 멸치의 향이 그대로 베여있는 깔끔한 멸치김치찜이자 찌개입니다.

멸치열무얼갈이김치찜 관련 상품

등록일 : 2025-09-04 수정일 : 2025-09-04

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

댓글 0

#김치요리 #멸치요리 #멸치열무얼갈이김치찜만들기 #멸치김치찜 #멸치김치찌개 #두부김치 #매실액 #들기름 #참기름

고등어구이 맛보장 레시피

1

고등어데리야끼구이 만드는 법(일본식 생선요리)

눈꽃식탁

4.9(85)
2

집에서도 깔끔하게 , 고등어 구이 황금레시피 :)

달콤한꿀호떡

4.9(70)
3

달달하게 구워낸 고등어 엿장구이

소심쟁이의맛살

5.0(37)
4

고등어구이를 색다르게 고갈비~

포크앤나이프

4.9(20)

골뱅이소면무침 맛보장 레시피

1

백종원 골뱅이무침 만드는 법 술안주로 좋은 골뱅이소면무침

뽕림이

4.9(393)
2

골뱅이 소면 무침

시크제이맘

5.0(61)
3

골뱅이무침, 골뱅이소면 무침 만들기

각설탕식구들

5.0(39)
4

골뱅이 소면 무침

각설탕식구들

4.9(15)

골뱅이무침 맛보장 레시피

1

실패없는 골뱅이무침

스라마미

4.9(431)
2

【10분안에 근사한 메인메뉴】새콤달콤 골뱅이무침 만들기~

조밍키♥

4.9(220)
3

골뱅이무침 매콤한 골뱅이소면 간단하게 만들어먹쥬

엘린84

4.9(33)
4

골뱅이무침 양념장 만들기 엄지척

판교댁쏭아

4.9(32)

호박죽 맛보장 레시피

1

늙은 호박으로 끓인 호박죽

노루네

5.0(61)
2

찬밥과 우유넣고 부드러운 호박죽만들기

탁주부

5.0(28)
3

늙은호박죽 끓이기, 따뜻한 호박 요리

가루씨

4.9(12)
4

우유넣고 부드럽게 호박죽만들기!

탁주부

4.9(10)

마들렌 맛보장 레시피

1

레몬향이 은은하게 베어있는 마들렌 만들기

따봉이kitchen

4.9(64)
2

허니마들렌 만들기

킨다

5.0(48)
3

귀여운 조개 모양의 마들렌

메기맹이

4.8(28)
4

왕초보도 따라할 수 있는 마들렌

행운77

4.9(16)

닭봉구이 맛보장 레시피

1

닭봉 에어프라이어구이 마늘간장양념도 꿀맛이네!

다재다능한워킹맘

4.9(24)
2

:: 오븐닭봉구이 :: 달콤새콤짭쪼름한 맛이 자꾸 손이가

popo

5.0(21)
3

닭봉카레구이♡닭고기 초간단요리

손큰언니

4.9(17)
4

마늘간장 닭봉구이 - 오븐 없이 만드는 닭 날개 요리

아자씨레시피

4.9(15)

피자 맛보장 레시피

1

감자피자만들기 감자로 즐기는 맛있고 건강한 피자

소은맘

5.0(19)
2

옥수수피자 - 초간단 맥주안주

시크제이맘

4.7(12)
3

밀가루 없는 건강한 다이어트 간식 '파프리카 피자'레시피

뽀유TV

5.0(10)
4

이건 비주얼도 맛도 비교 불가!! 옥수수피자

만개의레시피

4.9(9)

황태콩나물해장국 맛보장 레시피

소세지볶음 맛보장 레시피

1

비엔나 소시지 볶음 만드는법, 간단한 반찬, 아이들 반찬으로 딱!

먹순

5.0(86)
2

목우촌 집반찬 간편요리 마늘쫑 소시지 볶음

농협목우촌

4.9(53)
3

맥주 인기안주 쏘야/소시지야채볶음

쿡따라

4.9(15)
4

한 입에 쏙! 방울 양배추 소세지 볶음

식탁이있는 삶

4.9(13)

삼겹살덮밥 맛보장 레시피

1

업그레이드 삼겹살덮밥

집밥이박사

4.9(307)
2

이거 된장으로 만든거 맞음?존맛ㅠㅠ 된장삼겹살덮밥

만개의레시피

4.9(75)
3

아이도 어른도 한 그릇 뚝딱~!삼겹살덮밥♥

만개의레시피

4.6(35)
4

간장 삼겹살 덮밥, 혼밥러를 위한 간단 한그릇요리 만들기~!

스카이윤

4.8(28)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.