전기밥솥으로 간단한 버섯영양밥

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전기밥솥으로 간단한 버섯영양밥

지리산 여행에서 참송이버섯을 사왔는데 어떻게 먹을까 고민하다가 전기밥솥으로 버섯영양밥을 만들어 봤어요 버섯향 그대로 담은 밥이라 아주 건강하고 맛있는 한끼가 완성되었답니다

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

버섯
200g 구매
쌀
2컵 구매
물
2컵 구매

[밥양념 재료]

다시마
1장 구매
간장
1스푼 구매

[양념장재료]

간장
10스푼 구매
고춧가루
2스푼 구매
설탕
1스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매
통깨
1스푼 구매
다진대파
1스푼 구매

노하우

▶ 버섯 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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쌀과 물은 1대1 비율로 준비하는데요
저는 각 2컵씩 준비했어요

버섯은 길쭉하게 썰어줍니다

쌀과 물을 담은 솥에 간장 한스푼 넣고, 다시마를 1장 넣은 후 준비한 버섯을 올려줍니다

취사버튼 눌러주고 양념장을 만들어요

간장, 고춧가루, 설탕, 다진마늘, 참기름, 통깨, 다진대파까지 모두 넣어 섞어줍니다

완성된 버섯밥을 잘 섞어서 그릇에 담아 준비한 양념장과 함께 준비합니다

: 버섯은 종류별로 섞어 주어도 맛있어요
취사버튼이면 완성되는 쉽고 간단한 요리인데 맛은 굉장히 깊고 감칠맛이 좋아 양념장만 있으면 다른 반찬 없이도 맛있어요 양념장 꼭 만들어서 곁들여보세요

버섯영양밥 관련 상품

등록일 : 2025-09-03 수정일 : 2025-09-05

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쉽고 간단한 레시피를 소개하는 블로거 랴니입니다

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#버섯요리 #버섯밥 #버섯영양밥 #버섯밥양념 #전기밥솥요리 #건강식

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