집에 놀러온 조카가 먹어보고 인정한 맛! 부드러운 소고기가 듬뿍~ 이제 소고기미역국 압력솥으로 끓이세요~

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

49

상품목록

굿세라맘

집에 놀러온 조카가 먹어보고 인정한 맛! 부드러운 소고기가 듬뿍~ 이제 소고기미역국 압력솥으로 끓이세요~

아이들이 어릴때부터 소고기미역국은 압력솥으로 끓인답니다~ 아이들 어릴때 옆집엄마가 20분만에 소고기미역국을 끓인다니 깜짝 놀라더라구요~ 소고기가 질겨서 아이들이 잘 먹냐며~ 비결은 바로 압력솥이랍니다! 단시간에 깊고 진한 국물과 부드러운 소고기를 만들수있답니다~ 어렵지 않으니 따라해보세요 ^^

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소고기
200g 구매
건미역
40g 구매
들깨가루
2큰술 구매
국간장
2큰술 구매
멸치액젓
2큰술 구매
참기름
1큰술 구매

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 미역 조리법

▶ 국간장 조리법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

미역을 찬물에 불려 깨끗이 씻어 물기를 빼고 잘라둡니다.

압력솥에 참기름을 두르고 소고기 국간장 멸치액젓과 물을 넣고 끓여줍니다. 센불로 끓이다가 추가 돌아가기 시작하면 중약불로 줄여 10분간 끓여주세요.

완성된 깊고 진한 국물에 불린 미역을 넣고 물을 추가해 끓여줍니다.

들깨가루를 넣어줍니다.

한 번 더 끓여 마무리합니다.

: 국간장과 멸치액젓을 1:1비율로 넣으며 간을 맞추면 국물이 맑고, 감칠맛이 좋답니다.
미역은 미지근한물에 30분 정도 불리는데, 불린물은 사용하지 않고 깨끗이 씻어내야 비린맛이 없답니다.
국물양을 맞출때는 물을 한꺼번에 넣지 않고 단계적으로 늘려줍니다.

소고기미역국 관련 상품

등록일 : 2025-09-03 수정일 : 2025-09-05

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

맛과 영양을 생각한 집밥 레시피를 기록합니다. https://blog.naver.com/goodsarah_89

댓글 0

#소고기 #미역국 #들깨가루 #한국음식 #가정식 #간단요리 #소고기미역국 #소고기들깨미역국

꽃게된장찌개 맛보장 레시피

베이컨덮밥 맛보장 레시피

1

베이컨 양파덮밥

lee쉐프

5.0(46)
2

베이컨 덮밥

시크제이맘

4.9(36)
3

달콤 짭짤 고소, 입맛을 사로 잡는 '베이컨 덮밥'

또롱이네요리

5.0(18)
4

부타동 만큼이나 맛있는 초간단 베이컨덮밥

맛있다그리드

4.9(17)

황태구이 맛보장 레시피

1

황태고추장양념구이 만드는 법, 실패없는 황금레시피!

뽕림이

4.9(35)
2

황태구이

지니하우스

4.7(29)
3

손님초대요리 촉촉한 황태구이 만드는법 :] 어렵지 않아요

몽실1004

4.8(17)
4

수미네 반찬 황태구이 만드는 법 설날 남은 재료 활용하기

815요리사랑

5.0(12)

부대찌개 맛보장 레시피

1

부대찌개 양념 만드는법 홀릭되는 맛임

블레스그레이스

5.0(1,929)
2

부대찌개 황금레시피 만드는법

고래언니

5.0(489)
3

부대찌개 황금레시피! 육수 NO!

뚱이네♡

4.9(142)
4

【초간단으로 놀부부대찌개 완벽하게 따라잡는 비법~!!】

조밍키

5.0(132)

아구찜 맛보장 레시피

1

푸짐한 아구찜 만들기

눈꽃식탁

4.8(59)
2

매콤매콤 아구찜

좋아좋아3

4.9(14)
3

맛깔스런 아귀찜 만드는 법/아구찜 만들기

집밥새댁

4.9(14)
4

아구찜~얼큰하고 칼칼한 아구찜 맛있게 만드는법

로즈의 맛수다

4.4(7)

김치볶음 맛보장 레시피

1

김치들기름볶음 달달 볶아봤어요.

바겨사

4.9(90)
2

김치볶음, 묵은지로 편의점표 달달하고 감칠맛나는 볶음김치 만들기

김쭈

5.0(77)
3

김치볶음 언제나 맛있는 김치요리

판교댁쏭아

4.9(57)
4

총각김치볶음

여우줌마

4.6(26)

명란파스타 맛보장 레시피

1

명란 하나면 소스재료는 끝! 초간단 명란파스타!

만개의레시피

4.9(108)
2

명란파스타 레시피. 만들기도 쉽고 맛도 엄지척!

롱만이

4.9(44)
3

색다르게 즐기는 명란파스타 만들기

보루빵

5.0(43)
4

명란파스타 만드는 법

시크제이맘

4.9(11)

콩나물비빔밥 맛보장 레시피

1

반찬 없을 때~~~"콩나물 비빔밥"이 진리!!!

달콤스윗맘

5.0(94)
2

초간단 콩나물 비빔밥

춤추는곰

5.0(20)
3

소고기 콩나물 비빔밥

문성실

5.0(19)
4

고소하고 아삭한 콩나물 비빔밥- 백종원 따라하기!

줌마요리

4.9(15)

참치두부찌개 맛보장 레시피

1

참치두부찌개

율맘써니

4.9(157)
2

시원칼칼♥참치두부찌개

만개의레시피

4.6(22)
3

참치 두부찌개 저녁 메뉴

815요리사랑

4.8(20)
4

백종원 참치두부찌개 만드는 법, 간단한 두부찌개 레시피

뽕림이

4.9(12)

쫄면양념장 맛보장 레시피

1

쫄면 맛있는 양념장 만들기 - 분식 쪼아!

고래언니

5.0(265)
2

쫄면황금레시피 - 쫄면양념장

시크제이맘

4.9(19)
3

쫄면 양념장

행운77

5.0(9)
4

입맛 사로잡는 쫄면양념장 레시피.

서윤♥서정맘

5.0(9)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.