에그,감자 아보카도 샌드위치 만들기/홈브런치메뉴

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난이가있는그곳

에그,감자 아보카도 샌드위치 만들기/홈브런치메뉴

감자가 제철이 계절
감자가 많이 남아서 여러가지 음식을 만들어 봤는데요
감자가 맛있는 계절에는 감자을 넣은 샐러드 만들어서 샌드위치 속에 쏙 넣으면 정말 맛있어요
꼭 만들어 보세요

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

통밀빵
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식빵
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[샐러드 재료]

마요네즈
4스푼 구매
홀그레인머스타드
2스푼 구매
후추
약간 구매
소금
약간 구매

조리도구

냄비
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볼
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매셔
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요리주걱
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노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

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▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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달걀과 감자는 삶아 줍니다

삶은 감자는 껍질을 벗기고
으깨줍니다

삶은 달걀은 노른자와 흰자을 분리해서
노른자는 감자와 함께 으깨 줍니다

달걀 흰자는 다져서 넣어 줍니다

잘 숙성된 아보카도를 함께 넣어서
으깨 줍니다

마요내즈,홀그레인머스타드,소금,후추을 넣고
버무려 줍니다

식빵에 감자샐러드을 두툼하게 넣고
식빵으로 덮어 준후 식빵 테두리를 잘라서
반으로 잘라서 준비합니다

통밀빵에 샐리드울 올리고
아보카도를 썰어서 올려 줍니다

통밀빵에 샐러드을 올리고
루꼴라을 올려서 샌드위치을 완성합니다

샌드위치 완성

커피와 함께 먹으면 맛있게 드실 수 있어요

에그감자아보카도샌드위치 관련 상품

등록일 : 2025-08-17 수정일 : 2025-08-18

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레시피 작성자About the writer

난이가있는그곳

안녕하세요? 난이입니다 건강한 집밥을 추구하면서 요리하는 난이가있는그곳 입니다 간단하고 쉽고 맛있게 즐기는 요리~ 요리라는 공통 관심사를 이웃님들과 공유 하면서 함께 하고 싶어요

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#감자샐러드 #감자샐러드샌드위치 #아보카도샌드위치 #루꼴라샌드위치 #샌드위치만들기 #브런치 #홈카페

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