편스토랑 김강우 배우의 두반장 오이 탕탕이

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난이가있는그곳

편스토랑 김강우 배우의 두반장 오이 탕탕이

편스토랑을 보다가 간편하고 쉽게 만드는걸 보고
후다닥 만들어 봤어요
아삭하고 매콤한 중국식 오이탕탕이 만들어 봅니다

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
3개 구매
소금
1/2스푼 구매

[양념]

마늘
1스푼 구매
설탕
1스푼 구매
양조간장
1스푼 구매
식초
1스푼 구매
두반장
1스푼 구매
청양고추
2개 구매

조리도구

도마
구매
필러
구매
조리용나이프
구매
비닐봉지
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요리방망이
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계량스푼
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믹싱볼
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채망
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완성접시
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노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 양조간장 조리법

▶ 청양고추 보관법

조리순서Steps

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오이를 씻어서 양쪽 끝을 잘라내고
필러로 오이 껍질을 대충 벗겨서
적당한 크기로 잘라줍니다

도마 , 필러 , 조리용나이프

지퍼팩에 오이를 넣고
가볍게 두드려 줍니다

비닐봉지 , 요리방망이

오이에 소금을 넣고 10분 절여 줍니다

지퍼팩에서 절여진 오이의 절임물을
적당히 따라서 버려 주세요

믹싱볼 , 채망

준비한 양념
마늘,식초,양조간장,두반장,설탕,청양고추를
지퍼팩에 넣어줍니다

양념이 잘 배이도록 흔들어 준 후
냉장고 잠시 넣어 두었다가 꺼냅니다

통깨 뿌려서 완성합니다

: 냉장고에 넣어두었다 시원하게 드시면
맛있어요

두반장오이탕탕이 관련 상품

등록일 : 2025-08-17 수정일 : 2025-08-18

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레시피 작성자About the writer

난이가있는그곳

안녕하세요? 난이입니다 건강한 집밥을 추구하면서 요리하는 난이가있는그곳 입니다 간단하고 쉽고 맛있게 즐기는 요리~ 요리라는 공통 관심사를 이웃님들과 공유 하면서 함께 하고 싶어요

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#오이탕탕이 #두반장오이탕탕이 #김강우오이탕탕이 #편스토랑김강우오이탕탕이 #중국식오이탕탕텅이

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