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아삭이 당조 고추 된장 무침 5분 레시피 맛과 건강 챙기는 여름 반찬 추천

비타민 풍부한 아삭이 고추 된장 넣어 무치면 개운하게 맛있는 밥 도둑 반찬이 됩니다.
불사용 하지 않고, 재료도 간단, 만드는 방법도 어렵지 않아 요리에 부담 이신 분들도 빠르게 만들 수 있어요.
고기 먹을 때 느끼한 음식과 함께 곁들이면 적당히 매운맛이 입안을 개운하게 합니다.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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당조 고추를 사용했어요. 먹기 좋게 자른 뒤 씨는 제거하고 준비합니다. 청양고추나 아삭이 고추를 이용해도 됩니다.

도마 , 조리용나이프

된장에 고춧가루, 간 마늘 들기름을 충분히 넣었어요. 담백하게 고소함이 가득입니다.

, 숟가락 ,

쌈장처럼 찍어 먹어도 맛이 좋아요. 여름엔 제철 채소 많이 드세요. 비타민이 풍부해 지친 더위에 가족 건강 챙길 수 있어요.
조물조물 섞어주면 완성입니다. 들기름 대신 참기름을 넣어도 잘 어울려요.
혈당 관리 필요하신 분들은 당조 고추를 이용해 보세요. 건강과 맛을 챙길 수 있어 많이 먹어도 부담이 덜해요.

완성접시

팁-주의사항
당조 고추를 아시나요?
식후 혈당 상승을 억제하는 AGI 성분이 일반 고추보다 5배 정도 많이 함유되어 있고
크고 아삭한 식감, 맵지 않아 부담이 없어요. 연한 녹색이 특징입니다.

등록일 : 2025-08-10 수정일 : 2025-08-11

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레시피 작성자About the writer

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