애호박 콩나물 무침 데치지 않고 만드는 10분 레시피 밥 도둑 메뉴

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애호박 콩나물 무침 데치지 않고 만드는 10분 레시피 밥 도둑 메뉴

만만한 재료 콩나물. 아삭아삭 맛있어서 자주 먹게 됩니다. 무쳐먹고 국으로 끓여먹기도 하고 볶아 먹어도 참 맛있지요.
콩나물과 애호박같이 먹어도 맛있는데 아시나요? 영양 가득 한 접시 뚝딱 만드는 10분 레시피같이 만들어 보세요.

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

콩나물
200g 구매
애호박
1/2개 구매
고춧가루
1t 구매
소금
약간 구매
참기름
약간 구매
깨소금
약간 구매

조리도구

필러
구매
냄비
구매
계량스푼
구매

노하우

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

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▶ 애호박 조리법

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동영상

조리순서Steps

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필러를 이용해 얇게 썰어 주세요. 씨 부분은 버리지 말고 된장찌개에 넣어 보세요. 부드럽게 맛이 좋아요.

얇게 채 썰어 사용해도 되고 필러를 이용해도 좋아요. 이렇게 채 썰어 덮밥으로 만들어도 됩니다.

콩나물 위에 손질한 호박을 올리고 고춧가루와 소금, 간 마늘, 대파를 넣고 조물조물 섞어주세요.

냄비 , 계량스푼

청양고추를 넣어 매운맛을 추가해도 좋아요.
호박과 콩나물의 비율을 1:1로 맞춰도 됩니다.
취향껏 양은 조절해 주세요.

중불에서 5~6분 정도 뚜껑을 덮어 익혀 주세요. 중간에 섞지 않아도 충분히 양념이 버무려집니다.

특별한 양념을 하지 않아 담백하고, 아삭함과 부드러운 맛이 잘 어울려요. 싱싱할 때 제철 채소 많이 많이 챙겨 드세요.

애호박콩나물무침 관련 상품

등록일 : 2025-08-10 수정일 : 2025-08-11

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레시피 작성자About the writer

❤네이버 푸드인플루언서 아이해피 입니다. 맛있고 건강하고 간단한 집밥이야기를 소개합니다. (네이버에서 #아이해피)

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#콩나물무침 #애호박콩나물볶음 #호박볶음 #10분레시피 #밥도둑레시피 #여름제철음식 #무수분요리 #호박나물 #아이해피

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