데친 비름 된장 무침 레시피 밥도둑 나물반찬 저속노화요리

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데친 비름 된장 무침 레시피 밥도둑 나물반찬 저속노화요리

친정 엄마께서 데친 비름 나물을 주셔서 오늘은 더욱 간단하게 밥도둑 나물 레시피를 만들 수 있었습니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

냄비
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채망
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노하우

▶ 된장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 매실액 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

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억센 줄기를 제거 한 대친 나물은 물기를 짜고 손으로 털어 먹기 좋게 잘라 주세요.

냄비 , 채망 , 도마 , 조리용나이프

된장, 고춧가루, 간마늘, 매실액, 들기름, 깨소금을 넣고 조물조물 섞어줍니다. 중간에 뭉친 부분 없이 살살 털어 주세요.

된장의 구수함과 고춧가루의 매운맛이 잘 어울립니다. 들기름을 넣어 고소한 향이 없던 입맛을 살려 줍니다.

비타민이 풍부한 제철 나물. 다른 반찬 보다 어렵지 않게 만들 수 있어요. 요즘은 국산 나물을 데쳐서 판매하는 곳도 많이 있더라구요. 데치는 데 부담 있으신 분들은 참고해 보세요.

비름나물무침 관련 상품

등록일 : 2025-08-10 수정일 : 2025-08-11

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레시피 작성자About the writer

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#비름나물양념 #비름나물레시피 #비듬나물반찬 #봄나물반찬 #저속노화요리 #채식네시피 #아이해피

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