오이 들기름 막국수 양념 오이 와사비 넣은 메밀국수 레시피 간단요리

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

77

상품목록

아이해피

오이 들기름 막국수 양념 오이 와사비 넣은 메밀국수 레시피 간단요리

면 요리 좋아하시나요? 날씨 더울 때는 밥보다 아무래도 시원한 국수가 땡기기 마련이지요. 고소한 들기름과 오이를 넣어 시원함과 와사비의 알싸한 맛이 조화를 이룬 여름 국수 만들어 볼게요.

아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
채망
구매
소스볼
구매
조리주걱
구매
면기
구매
젓가락
구매
접시
구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 쯔유 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

오이는 얇게 채 썰어 주세요. 면 느낌으로 채 칼을 이용해 길게 썰어 주셔도 됩니다. 오이 좋아한다면 추가로 더 넣으셔도 좋아요. 쪽파도 송송 썰어 주세요. 쪽파가 없다면 넣지 않으셔도 괜찮습니다. 재료에 부담 갖지 마셔요.

도마 , 조리용나이프

끓는 물에 면을 넣어 삶아 주세요. 제품 마다 삶는 시간이 다를 수 있으니 제품 설명을 참고하고요. 설명보다 30초 정도 짧게 삶으면 퍼지지 않게 즐길 수 있습니다.

면 맛있게 삶은 법? 큰 냄비에 물을 넉넉하게 넣고 끓인다 물이 끓을 때 면을 넣고 살살 저어준다 찬물에 비벼가며 전분기를 제거 한다!

삶은 면은 제빠르게 찬물에 헹궈 줍니다. 전분기를 제거 하기 위해 살살 비비면서 물을 바꿔 주세요. 얼음 물을 사용하면 면의 탄력도가 놓아 집니다.

소소한 팁 삶은 면을 바로 사용하지 않는다면 면에 참기름이나 들기름에 버무려 놓으면 건조해지는 것을 예방할 수 있어요.

삶은 면에 쯔유, 간장, 들기름,설탕, 와사비를 넣어 주세요. 쯔유만 넣으면 약간 느끼한 것 같아 간장과 섞어 주었어요. 와사비 양은 입맛에 맛게 조절해 주세요. 아이들이 먹은다면 빼고 양념해 주세요.

소스볼 , 조리주걱

설탕 대신 매실액, 알룰로스로 대체 해도 됩니다.

김가루와 오이 잘 어울리는거 아시지요? 김의 고소함과 메밀국수 그리고 오이는 더운 여름 더위를 날리는데 잘 어울리는 재료들 입니다.

10분이면 완성 되는 초간단 레시피, 식사로 간식으로 준비하기 좋아요. 주말메뉴로도 딱이지요? 면의 양을 조절해 오이 양을 추가하면 다이어트메뉴로 활용할 수 있습니다. 좋아하는 야채를 추가 해도 좋아요.

젓가락 , 접시

들기름막국수 관련 상품

등록일 : 2025-08-10 수정일 : 2025-08-11

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

❤네이버 푸드인플루언서 아이해피 입니다. 맛있고 건강하고 간단한 집밥이야기를 소개합니다. (네이버에서 #아이해피)

sns

sns

댓글 0

#들기름막국수 #들기름오이메밀국수 #메밀국수레시피 #들기름막국수양념 #간단면요리 #다이어트면요리 #여름국수추천 #아이해피 #간단요리 #다이어트레시피

팟타이 맛보장 레시피

1

백종원 팟타이 만들기

킨다

4.8(62)
2

태국식 볶음 쌀국수, 팟타이 만들기

위풍당당그녀솜씨

5.0(42)
3

팟타이도 집에서 쌉가능

맛있다그리드

5.0(16)
4

볶음쌀국수 / 팟타이 - 쌀국수 요리

아랄랄라

4.9(11)

궁중떡볶이 맛보장 레시피

1

궁중떡볶이

아내의식탁

5.0(148)
2

[간단 자취요리] 단짠단짠! 고기없이 궁중떡볶이 / 간장떡볶이 만들기

얌무

4.8(47)
3

궁중떡볶이 황금레시피,궁중떡볶이 만드는 법

꽃청춘이주부

5.0(26)
4

궁중떡볶이.

꼰닢캔디

4.9(26)

고구마줄기볶음 맛보장 레시피

1

고구마줄기 볶음 고구마순 볶음 고소하게 만들어요

꽃둥이

4.9(97)
2

고구마줄기볶음 - 밑반찬

시크제이맘

5.0(67)
3

밑반찬 고구마줄기볶음

살리재련

5.0(29)
4

아이입맛을 사로잡은 고구마줄기들깨볶음~♡

왕눈이2

5.0(22)

비빔만두 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 정말 쉬운 비빔만두 만들기! 간식, 술안주로도 굿!

얌무

5.0(215)
2

비빔만두 레시피

꼬꼬마녀

5.0(38)
3

비빔만두 만들기, 매콤새콤 계속 땡기는 바로 이 맛 !!

엘린84

5.0(33)
4

쫄면사리넣은 비빔만두 만들기

주디와잎

5.0(22)

양념장 맛보장 레시피

1

상추겉절이 만드는 법, 양념장도 간단해요~♡

뽀새댁

5.0(239)
2

남대문 갈치조림만드는법, 갈치조림양념장만들기

푸키베베

4.9(128)
3

양념장 솔솔 두부부침 만들기 간단하게 툭툭!!

팬이맘

4.9(114)
4

순두부 양념장만 올려먹어요~

판교댁송블리

4.9(84)

닭가슴살스테이크 맛보장 레시피

1

닭가슴살 스테이크 만들기

츄츄맘

5.0(41)
2

갈릭 닭가슴살 스테이크 만들기! 하림 자연실록 수비드 닭가슴살 요리~

팬이맘

4.9(35)
3

닭가슴살요리법 갈릭버터 닭가슴살스테이크

Mrs새싹

5.0(19)
4

닭가슴살 스테이크와 토마토 스튜

자취생남뽀비

4.9(13)

냉이된장국 맛보장 레시피

1

독특한향이 매력적인 냉이된장국^^ 간단한 냉이된장국 만드는법!

요리하는효댕

4.9(61)
2

봄나물로 만든 냉이된장국!

MOMSISTERS

4.9(48)
3

백종원 냉이된장국

카리스마정민

4.9(13)
4

구수한 냉이된장국 만들기~ 봄나물 달래 넣고 냉이된장국!

팬이맘

4.9(9)

닭갈비 맛보장 레시피

1

집밥으로 술안주로~ 닭갈비 레시피 끝판왕!! 파는 닭갈비 비법을 담았슴돠ㅋ~^^

쉬운언니

5.0(569)
2

닭갈비

김쭈

4.9(437)
3

백종원 닭갈비: 매콤달달하고 닭가슴살로 만든 닭갈비♥

한나쿠킹

5.0(201)
4

춘천 닭갈비 만들기 - 이렇게 쉽다고? [백종원 닭갈비, 수미네반찬 닭갈비]

하루만끼gp

4.9(95)

감자채전 맛보장 레시피

1

백선생 레시피, 겉은 바삭 속은 쫀득한 감자채전 만들기

뽕림이

4.9(276)
2

감자전 만드는법 백종원 레시피로 만든 감자채전

요리하는아내

4.9(33)
3

바삭한 감자채전 만들기

푸름이맘혀니

4.9(27)
4

여름제철 감자요리/간단 브런치로 좋은 계란 감자채전

쿡따라

5.0(23)

짜글이 맛보장 레시피

1

넌깍둑썰기만해 ♥ 스팸짜글이

만개의레시피

4.9(155)
2

돼지고기 듬뿍~김치도 듬뿍~색다른 짜글이찌개

왕눈이2

4.9(103)
3

삼겹살 순두부 짜글이

815요리사랑

4.8(82)
4

대패 삼겹살 순두부 짜 글이 인기 메뉴

815요리사랑

4.9(32)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.