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요리하는쮸네

베이컨 총각김치볶음밥 레시피

매일 먹어도 질리지 않는 맛없없 한 그릇 메뉴 베이컨 총각김치볶음밥 레시피 준비했어요.
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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대파는 송송 썰고 양파는 볶음밥용으로 잘게 썰어 준비하세요.

도마 , 조리용나이프

대파 손질법

베이컨은 먹기 좋은 크기로 적당하게 썰어주세요.
총각김치도 볶음밥용으로 잘게 썰어 준비하세요. (깍두기 대체 가능)

팬에 식용유 2스푼을 두르고 대파를 넣어 노릇하게 볶아주세요. 대파가 노릇해지면서 풍미가 올라오면 양파와 베이컨을 넣고 1분 정도 가볍게 볶아주세요.

프라이팬 , 요리스푼

양파가 투명해지면 총각김치를 넣고 2~3분간 볶아주세요.
볶은 재료는 한쪽으로 밀고 남은 공간에 진간장 1/2푼을 지글지글 끓여주세요. 재료들과 골고루 섞어 불맛을 입혀주세요.
밥 한 공기, 고추장 1/2스푼, 굴소스 1/2스푼을 넣어주세요.
양념이 뭉치지 않게 골고루 볶아주다가 센 불에 마무리하면 밥알이 고슬고슬 살아나서 더 맛있게 완성돼요.
불을 끄고 참기름 1/2~ 1스푼 더해 풍미를 살린 뒤 통깨 솔솔 뿌려주면 끝~!! 기호에 따라 후추를 약간 더해도 좋습니다 : )

등록일 : 2025-08-01 수정일 : 2025-08-01

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레시피 작성자About the writer
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