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한이플

속을 꽉 채워 더 든든한 홈메이드 ‘ 김치김밥 ’ 레시피

오늘은 든든한 홈메이드 집김밥을 만들었어요 가벼운 건강식 같이 만들어봐요 :)
3인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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✅맛살은 비닐을 뜯고, 2등분으로 나눠서 준비해주세요!

도마 , 조리용나이프

✅시금치는 깨끗히 씻어 끓인물에 한번 데쳐주세요

믹싱볼 , 냄비 , 채반

중불

데칠 때 소금을 조금 넣으면 색이 더 예뻐요

시금치 손질법

데친 시금치는 찬물에 한번 씻어 물기를 꼭 짜주세요 맛소금1t,참기름1T,통깨1T를 넣어 밑간을 해주세요

믹싱볼

✅채썬당근과 김밥용햄은 팬에 한번 볶아주세요

도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 젓가락

중불

당근은 투명해지면 다 익은거에요

당근 손질법

계란5개를 깨어 지단을 도톰하게 부쳐주세요 식용유를 두른 팬에 불은 중약불에두고 서서히 익혀 뒤집어 주면되요

도마 , 조리용나이프

중약불

✅익은김치 반포기에 설탕1T 굴소스1T 쇠고기다시다1t를 넣고 볶아주세요

중불

✅한김 식힌 밥에 맛소금1T, 통깨1T, 참기름1T을 넣고 밥에 밑간을 해주세요

믹싱볼 , 밥주걱

밥 두 공기 당 맛소금 1T를 넣으시면되요

먼저 김밥김에 밥을 올려 얇고 넓게 펴주세요 그리고 김의 반대편 끝에 밥풀을 조금 붙여주세요 (그래야 김밥을 말았을 때 끝이 잘 붙어요)

니트릴장갑 , 김발

속 재료를 전부 올리고 김발로 돌돌 말아주세요 마무리로,참기름을 바르고 통깨를 뿌리면
팁-주의사항
김밥을 말 때 밥은 얇게 펴 주면 더 맛있어요 :)

등록일 : 2025-07-31 수정일 : 2025-07-31

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레시피 작성자About the writer

한이플

영양사의 노하우를 곁들인, 쉽고 간단한 요리들을 소개해요 :)

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