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뚜루

비빔면 맛있게 먹는법 / 비빔면 꿀조합 레시피

시원한 여름 별미, 오이와 닭가슴살을 고명으로 올린 비빔면입니다. 더위에 지치기 쉬운 요즘, 단순히 맛만 좋은 메뉴를 넘어 영양과 균형까지 챙긴 닭가슴살 비빔면으로 든든한 한끼 드세요 '◡'
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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비빔면 2봉지, 오이 1개 준비합니다.
깨끗하게 세척한 오이 1개는 쓴 맛이 나는 양 끝을 잘라내고 얇게 슬라이스해 주세요.

도마 , 조리용나이프 , 믹싱볼

오이 손질법

슬라이스한 오이는 볼에 담아 식초 4T, 설탕 2T, 맛소금 4꼬집 넣어 잘 버무려 20분간 절여주세요.

숟가락

20분 후 오이의 물기를 그대로 꼬옥 짜주세요.

야채탈수기

해동된 닭가슴살은 렌지에 2분 돌려 결대로 찢어주세요. 이 과정은 오이가 절여지는 동안 해주시면 돼요.

내열용기 , 전자레인지

끓는 물에 면을 넣고 3~4분간 부드럽게 삶은 후 찬물로 헹궈 물기를 빼주세요.

냄비 , 젓가락 , 채반

볼에 면을 담고 양념소스를 넣어 골고루 섞어주세요.
양념 옷 골고루 입은 비빔면은 1인분씩 나눠 접시에 담고 오이와 닭가슴살을 적당량 올려주세요. 그리고 참깨 토핑 솔솔~ 뿌려주면 끝!

완성그릇

등록일 : 2025-07-18 수정일 : 2025-07-18

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