지코바st 닭요리 / 지코바치킨 만들기 / 닭다리살볶음

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

95

상품목록

라피네

지코바st 닭요리 / 지코바치킨 만들기 / 닭다리살볶음

지코바st 닭요리 지코바치킨 만들기 닭다리살볶음

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념장]

조리도구

소스볼
구매
숟가락
구매
믹싱볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
키친타올
구매
프라이팬
구매
요리집게
구매
종이호일
구매
냄비
구매
요리집게
구매
주방가위
구매
요리스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 닭다리 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

위에 적힌 분량대로 섞어서 양념소스를 만들어주세요. 혹시 물엿이 없다면 꿀이나 올리고당으로 대신해도 상관없어요.

떡도 취향껏 준비해줍니다. 저는 냉동떡이라 잠시 물에 담궈 불려줬어요.

대파는 손가락 한마디 길이로 썰어주는데 파의 파란부분보다 하얀부분이 더 맛있어서 하얀부분은 꼭 사용해주세요.

대파 손질법

닭다리살은 키친타올로 곁면을 눌러 수분을 제거하고 소금후추간을 살짝 해줬습니다.

팬이 예열되면 식용유를 두르고

닭껍질이 아래로가게 올려줍니다.

저는 바삭하게 구워지라고 닭다리살 위에 종이호일을 깔고 무거운 냄비를 올려 눌러주며 구웠어요. 불은 중불에서 조리했습니다.
무거운걸 꼭 안올려도 상관없어요.

바닥쪽이 노릇하게 익으면 뒤집어서 구워줍니다.

닭다리살이 노릇하게 구워지면 한입 크기로 잘라주세요.

닭이 익으면 썰어둔 대파 넣고 가볍게 볶아준 후

만들어둔 양념장 넣고

떡사리도 넣어준 후 달달 볶아줍니다.

토치가 있다면 불맛 입혀주면 더 좋겠지만 없어도 괜찮아요.

양념이 잘 붙에 볶아다면 불을 끄고 통깨 올려주면 완성입니다. 밥반찬으로 좋고 맥주안주로도 좋아요.
만들어둔 양념이 남았다면 소떡소떡 양념으로 써도 딱입니다.

지코바치킨 관련 상품

등록일 : 2025-07-08 수정일 : 2025-07-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

댓글 0

#지코바치킨 #닭다리살볶음 #닭요리 #양념닭구이 #지코바스타일닭요리

열무물김치 맛보장 레시피

1

여름에 끝내줘요!! 열무물김치

요술양탄자

5.0(97)
2

열무물김치(엄청간단한^^)

깻잎언니

4.9(55)
3

열무얼갈이물김치! 칼칼하고 시원한 게 열무물김치 속이 뻥 뚫리네요.

팬이맘

4.9(29)
4

열무물김치(열무2단) / 시댁음식, 여름김치는 찹쌀풀대신 밀가루풀이 비법?

엄마의집밥이야기

5.0(20)

냉채 맛보장 레시피

1

닭가슴살냉채 겨자소스넣어 시원하게 먹어요

꼼지락걸

5.0(17)
2

톡!쏘는맛이 중독적인 닭냉채 만드는법

오박사닷컴

5.0(12)
3

초간단 훈제오리냉채

아라리맘

4.8(11)
4

여름철 입맛살리는 냉채요리! 훈제오리냉채 만드는 법

행운77

5.0(10)

꼬마김밥 맛보장 레시피

1

꼬마김밥,마약김밥 만들기,마약김밥소스만들기

꽃청춘이주부

5.0(68)
2

매운어묵 꼬마김밥 만들기 요게 바로 마약김밥이네~

머거또

5.0(15)
3

초간단 꼬마김밥

lee쉐프

5.0(7)
4

겨자소스에 콕~! 꼬마김밥, 마약김밥 만들기

치타숑

4.6(7)

차돌박이숙주볶음 맛보장 레시피

1

술쟁이 박나래가 알려주는 초간단 술안주!! 차돌박이숙주볶음

만개의레시피

4.9(232)
2

차돌박이숙주볶음 박나래도 인정한 술안주

달콤하게

4.9(179)
3

간단한 차돌박이 요리, 차돌박이 숙주볶음

메이플대니얼

4.9(33)
4

초간단 맛있는 차돌박이 숙주볶음 만들기

예쁜나무숲

4.9(14)

닭날개구이 맛보장 레시피

1

에어후라이기로 만드는 치느님 간장닭날개구이 ♥

만개의레시피

5.0(20)
2

소풍도시락 닭날개구이 데리야끼소스로 맛나게~

전라도언니루비씨

4.8(12)
3

데리야키윙 닭날개구이 간장 양념으로 달콤짭쪼롬하게~

살리재련

4.8(11)
4

닭날개 윙 오븐구이

문성실

4.8(10)

마약토스트 맛보장 레시피

1

초간단 간식 마약토스트 5분안에 완성!

가시코스모스

4.8(81)
2

마약은 불법인데,, 이거 마약아니죠? 마약토스트

만개의레시피

4.7(68)
3

식빵과 계란하나! 전자렌지로 조리하는 마약토스트!! 맛이 미쳤어요!!♡

마이쏭

4.9(65)
4

3분완성, 요즘 핫한 마약 토스트

저녁노을

4.8(53)

꼬막비빔밥 맛보장 레시피

1

꼬막비빔밥 집에서 해먹기

가시코스모스

5.0(101)
2

꼬막비빔밥 너무 맛있잖아요~

판교댁송블리

4.9(42)
3

꼬막비빔밥 1부터 10까지 알려드릴께요☆

만개의레시피

4.9(31)
4

강릉 맛집 엄지네포장마차 꼬막비빔밥 만들기 + 꼬막 삶는법

동주

5.0(25)

노각무침 맛보장 레시피

1

[여름별미음식]백종원 노각무침 만드는 법,노각무치는법

꽃청춘이주부

4.9(195)
2

노각무침 오이반찬

815요리사랑

5.0(23)
3

백종원이 만들었던 노각무침!

탁주부

4.8(14)
4

노각무침, 늙은 오이와 밑반찬 즐기기

가루씨

4.9(9)

뚝배기계란찜 맛보장 레시피

1

부드럽게 부풀어오른 "뚝배기 계란찜"♪

서재인

4.7(43)
2

초간단 뚝배기 계란찜

땡초쫑이맘

4.4(23)
3

부드러운 뚝배기 계란찜 황금 레시피

스와티라마

4.8(14)
4

뚝배기계란찜/뚝배기에 해먹는 최고로 부드러운 달걀찜/steamed eggs with earthen pot

자연주부

4.9(10)

꽈리고추멸치볶음 맛보장 레시피

1

꽈리고추멸치볶음 밑반찬 만들기

바겨사

5.0(422)
2

【초간단】빠삭빠삭한 꽈리고추멸치볶음 만들기~

조밍키♥

4.9(182)
3

꽈리고추 멸치볶음 레시피

쿡팁

4.9(125)
4

바삭바삭한 꽈리고추멸치볶음

꽃길재희

4.8(46)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.