은쿡만의 황태미역국

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은쿡

은쿡만의 황태미역국

간단하고 쉬운 황태미역국 끓이기

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

미역
20g 구매
황태
10g 구매

[양념]

참치액
2큰술 구매
다진마늘
0.5술 구매
맛소금
0.5술 구매

조리도구

볼
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냄비
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숟가락
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요리스푼
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계량스푼
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국자
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국그릇
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노하우

▶ 미역 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 맛소금 조리법

조리순서Steps

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미역 20g/ 황태20g을 물에 넣고 10분간 불려주세요 (미역을 좋아하시면 더 넣으셔도 돼요)

냄비에 식용유 1큰술, 참기름 1큰술 넣고 살짝 냄비를 달궈주세요

냄비 , 숟가락

냄비가 달궈지면 불려있던 미역과 황태를 넣고 2분 볶아주세요

다진 마늘 반 큰술 넣고 1분 정도 더 볶아주세요

마늘 향이 나기 시작하면 참치 액 2큰술을 넣고 30초 볶아주세요

물을 750ml 붓고 센 불로 뚜껑을 닫고 15분간 팔팔 끓여주세요 (미역보다 조금 더 위로 물을 부어주시면 좋아요)

물이 졸여졌다면 간을 본 후 맛소금 반 큰술, 물 250ml 넣고 센 불로 다시 한번 10분 끓여주세요

간을 보신 후 맛이 부족하거나 조금 더 짜게 드시는걸 원하시면 참치액 또는 소금을 더 넣어주세요
은쿡만의 간단한 미역국 완성!

국자 , 국그릇

: 미역국은 끓이면 끓일수록 짠맛이 올라오기 때문에 간은 더 안 하셔도 되지만 당장 드시는데 싱거우시다면 국간장 반 숟갈 또는 소금 살짝 넣어주셔도 돼요

황태미역국 관련 상품

등록일 : 2025-07-07 수정일 : 2025-07-07

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♥은쿡만의 레시피로 소소한 한상차림♥

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#미역 #황태 #해장 #다이어트 #산모 #건강인 #간단

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