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지연키친

까쵸에 에 페페 (Cacio e Pepe)

로마의 파스타, 까치오 에 페페! 치즈, 파스타, 후추. 세 가지 재료만으로 만들 수 있는 간단하고 맛있는 요리입니다.
1인분 15분 이내 아무나

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조리순서Steps
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파스타를 삶습니다.

냄비

팬에 버터를 녹이고, 후추를 넣어 볶습니다.

프라이팬 , 조리용스푼

삶은 파스타와 페코리노 치즈를 팬에 넣고 섞습니다.

치즈그레이터 , 접시

팁-주의사항
치즈를 넣은 후에는 불에 올리지 마세요. 식으면 치즈가 떡질 수 있으니 주의하세요.

등록일 : 2025-07-05 수정일 : 2025-07-07

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레시피 작성자About the writer

지연키친

지중해 기반의 요리와 베이킹 l 실내정원 l 홈파밍

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