불고기주먹밥 가지말이

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희정집밥

불고기주먹밥 가지말이

불고기주먹밥 만들어 가지구워 말이 했어요. 가지를 보통 볶음이나 무침으로 먹지만 살짝 구워 말이로 먹어도 색다르고 맛이 있어 가지식감 때문에 좋아하지 않는 분들도 맛있게 먹을수 있어요.

1인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

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노하우

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

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가지를 길게 0.5cm두께로 잘라 소금, 후추 조금씩 뿌려 밑간해요.

도마 , 조리용나이프 , 주방필러 , 바트

가지 손질법

팬에 아보카도오일 조금 뿌리고 가지를 앞뒤로 살짝 구워 식혀요.

프라이팬 , 요리집게

시판용 불고기를 볶아요.

볶음팬 , 요리스푼

볼에 밥한공기와 볶은 불고기를 담아요.

볼 , 요리스푼

밥과불고기를 잘 섞어 참기름1T, 깨소금1/2T 넣어 비벼요.

주먹밥 만들어요.

니트릴장갑 , 접시

구운가지위에 주먹밥을 올려 말아줘요.

반복해서 가지말이를 해요.

팬에 시판용 토마토소스 1컵을 끓여요.

접시에 끓인 토마토소스를 담아요.

가지말이를 올려요.

치즈 뿌려 마무리해요.

: 가지는 너무 오래 굽지 않도록 해요.

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등록일 : 2025-06-25 수정일 : 2025-06-25

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레시피 작성자About the writer

딸이 보고 따라할 수 있도록 맛있고 쉬운 레시피를 올려요 https://www.instagram.com/heejung_zipbab

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#가지 #불고기 #가지말이 #불고기주먹밥 #간단한한끼 #가지요리 #불고기주먹밥가지말이

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