초코에몽빙수

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아담여인

초코에몽빙수

초코에몽 빙수에 초코에몽으로 만든 초코우유쨈을 곁들인 여름 빙수

1인분 2시간 이상 아무나

재료Ingredients

[빙수재료]

초코에몽
250ml 구매
크랜베리
1큰술 구매
초코칩
1큰술 구매
미니찰떡
1개 구매
코코넛슬라이스
적당량 구매

[초코에몽쨈]

초코에몽
100ml 구매
생크림
100ml 구매
코코아파우더
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매

조리도구

냄비
구매
요리스푼
구매
짤주머니
구매
디저트볼
구매

노하우

▶ 생크림 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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볼에 초코에몽과 생크림을 1 : 1비율로 담고 코코아파우더 1큰술, 설탕 1큰술을 넣어 섞어줍니다.

1을 불에 올려 처음엔 센불에서 끓이다가 중약불로 옮겨 바닥이 눌어붙지않게 천천히 저어주면서 끓여줍니다.

적당히 걸쭉한 농도가 되면 불에서 내려 초코에몽쨈을 완성하고 한 김 식힌 후 짤주머니나 비닐봉지에 담아줍니다.

비닐봉지 , 짤주머니

초코에몽은 팩 그대로 냉동실에서 얼려준 후 팩 겉면을 손으로 여러번 주물러서 살짝 녹이고 그릇에 담아줍니다.

크랜베리, 코코넛슬라이스, 초코칩 등 재료를 올려줍니다.

초코에몽쨈을 지그재그로 짜줍니다.

초코에몽빙수 관련 상품

등록일 : 2025-06-15 수정일 : 2025-06-16

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http://blog.naver.com/hshinae

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#초코에몽 #남양우유 #초코우유 #초코에몽레시피 #초코디저트

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