초간단 10분 완성 전자레인지 계란찜 만들기 / 촉촉 부드러운 계란찜

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초간단 10분 완성 전자레인지 계란찜 만들기 / 촉촉 부드러운 계란찜

더운 여름날 간단하게 먹는 계란찜

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
5개 구매
물
160ml 구매
참기름
소량 구매
당근
1/4개 구매
대파 10cm
1개 구매
참치액
2T 구매
맛술
1T 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
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볼
구매
거품기
구매
전자레인지용기
구매
전자레인지
구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참치액 조리법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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대파는 얇게 썷어주고, 당근은 잘게 썰어 줍니다.

당근 1/4 대파 10cm 1개

도마 , 조리용나이프

당근 손질법

계란 5개를 볼에 깨서 넣은후 참치액2T, 맛술1T, 물 160ml 넣어줍니다. 이제 재료가 잘 섞이도록 저어줍니다. 채에 한번 걸러주면 부드럽긴 하나 설거지거리가 생기니 최대한 저어 줍니다.

계란 5개 물 160ml 참치액2T 맛술1T

볼 , 거품기

소금을 안 넣어도 참치액만으로 충분히 간이 됩니다.

계란물에 당근, 대파를 넣어 또 다시 한번 섞어줍니다.

뚜껑이 있는 전자레인지 용기에 참기름 소량 부어 준후 용기를 돌려 참기름이 고르게 도포되도록 만들어 줍니다.

참기름 소량

전자레인지용기

이제 전자레인지 용기에 계란물을 부어줍니다. 뚜껑을 닫은 후 그리고 전자레인지에 넣어 1000w 기준 6분~6분 30초간 돌려줍니다. 익힘 상태를 확인 하고 추가로 더 돌려 완성합니다

전자레인지

: 전자레인지 용기에 참기름은 필수로 발라주세요.

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등록일 : 2025-06-12 수정일 : 2025-06-12

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#전자레인지 #초간단 #계란찜

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