봄 얼갈이김치 만드는법 배추 겉절이무침

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햇살머금은집

봄 얼갈이김치 만드는법 배추 겉절이무침

아삭하니 맛있는 얼갈이 김치 담그기 해 볼게요.

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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조리용나이프
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대야
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채반
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김치통
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접시
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노하우

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▶ 부추 손질법

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▶ 청양고추 보관법

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아삭하고 맛있는 얼갈이김치 담그기 해 볼게요.

깨끗하게 세척해 얼갈이를 적당한 길이로 잘라서 물기를 빼서 준비 해 주세요.

도마 , 조리용나이프 , 대야 , 채반

그리고 준비한 당근1/4개. 고춧가루1/3컵.멸치액젓3T.간마늘1T.설탕1T. 부추약간.청양고추2개를 넣고 찹쌀풀 쑤어 둔것도 넣어 주세요. 그리고 너무 비비지 마시구요 위아래로 뒤집어 가면서 무쳐 주세요.

그럼 요렇게 맛있게 무쳐 지지요.

김치통 , 접시

그럼 아삭하고 맛있는 얼갈이 김치 완성이랍니다.

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등록일 : 2025-06-09 수정일 : 2025-06-10

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햇살머금은집

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#얼갈이김치 #얼갈이무침 #얼갈이요리 #얼갈이김치레시피 #봄김치

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