비빔칼국수

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용주부

비빔칼국수

간단한 양념으로 만든 비빔칼국수

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

칼국수
2인분
채썬 양배추
2줌
조미김
1개
깨

[양념]

고춧가루
1스푼
고추장
2스푼
간장
1스푼
식초
3스푼
설탕
1스푼
올리고당
1/2스푼
참기름
1/2스푼

조리도구

소스볼
숟가락
냄비
채반
믹싱볼
위생장갑
접시

노하우

▶ 칼국수 조리법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 조미김 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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양념 준비해서 잘 섞어요. 설탕을 잘 녹여요

칼국수면 삶아 찬물로 헹궈 물기 탈탈 털어요

볼에 헹군 면과 얇게 썬 양배추, 양념장 넣고 잘 섞은 후 깨와 김가루 뿌려주면 완성!!!

볼에 헹군 면과 얇게 썬 양배추, 양념장 넣고 잘 섞은 후 깨와 김가루 뿌려주면 완성!!!

양배추손질법

등록일 : 2025-06-09 수정일 : 2025-06-10

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맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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