고급진 달콤함, 프랑스식 휘핑 스트로베리 크레이프 레시피

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어쩌요화니키친

고급진 달콤함, 프랑스식 휘핑 스트로베리 크레이프 레시피

남녀노소 좋아하는 고급지게 달콤한 크레이프 만들기! 아이들 간식으로도 최고, 손님 접대용으로도 최고 고급지면 다 OK!

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

핫케익가루
2컵 구매
우유
2컵 구매
물
1컵 구매
냉동딸기
10알 구매
계란
2개 구매

[양념]

휘핑크림
200ml 구매
연유
2숟가락 구매
설탕
1숟가락 구매

조리도구

믹싱볼
구매
거품기
구매
프라이팬
구매
뒤집개
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바트
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내열용기
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전자레인지
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스푼
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믹싱기
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접시
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노하우

▶ 계란 조리법

▶ 휘핑크림 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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계란 2개를 거품날때까지 풀어주고 우유 2컵, 물 1컵을 넣고 거품이 날때까지 믹싱채로 쳐준다

믹싱볼 , 거품기

핫케익 가루 2컵을 넣고 잘 섞어서 반죽을 준비해준다 반죽을 묽게 해줘야 얇게 구울수있다

프라이팬에 기름을 뿌려주면서 앏고 노릇하게 여러장 구워준다

프라이팬 , 뒤집개

냉동딸기 10알정도를 전자렌지에 30초 해동시키고 으깨어준 다음 연유 2숟가락을 넣고 섞어준다

내열용기 , 전자레인지

휘핑크림 200ml와 설탕 1숟가락을 넣고 믹싱기로 걸쭉해질때까지 믹싱해준다

볼 , 믹싱기

딸기크림과 생크림을 한장한장 펴발라주면서 쌓아준다

접시 , 스푼

휘핑 스트로베리 크레이프 완성

: 반죽이 물처럼 뚝뚝 떨어질정도의 농도여야 얇게 펴면서 구워줄수있다

스트로베리크레이프 관련 상품

등록일 : 2025-06-08 수정일 : 2025-06-11

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레시피 작성자About the writer

어쩌요화니키친

먹성 좋은 아들 1호,2호를 키우면서 어쩌다보니 요리사가 된 실전 요리 인생 스타뚜~

sns

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#핫케익 #크레이프 #팬케익 #간식 #케익 #휘핑크림 #생크림만들기 #딸기케잌 #딸기케익 #고급진간식 #프랑스요리

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