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배고픈엄마
긴 시간 공복에 배고픔을 달래기 위해 빠르게 만든
그릭요거트 참치 오이 보트 오이 샐러드입니다.
작은 참치캔 하나를 체에 담아 기름을 빼고
손으로 한 번 더 손으로 꽉 짜 기름을 제거한 후
아직 덜 자란 자색 양파를 텃밭에서 뽑아와 다져 넣고
그릭요거트와 땅콩 버터
그리소 소금 후추 약간을 넣고 섞어 주고
씨를 파낸 오이에 채워
후추를 톡톡 살짝 뿌려 먹으면
상큼하니 허기진 배를 달래는 다이어트 간식
다이어트 야식으로 딱 입니다.
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그릭요거트 참치 오이 보트
그릭요거트 참치 오이 샐러드
준비하기.....
오이 한 개,
참치캔 90g 한 개, 양파 1/4 개,
그릭요거트 3 큰 술, 땅콩버터 1 큰 술,
소금 1 꼬집, 후추 약간
90g 참치캔 하나를 체에 담아
기름을 빼고 손으로 한번더 꼭 짜 줍니다.
보슬보슬하게 기름을 뺀 참치를 그릇에 담고
양파 1/4개를 곱게 다져 함께 담아 줍니다.
그리고 그릭요거트 3 큰 술, 땅콩버터 1 큰 술,
소금 1 꼬집, 후추 약간을 넣고
고르게 섞어 준비해 줍니다.
오이 한 개를 흐르는 물에 씻어
필러를 사용해 오돌 한 부분만 껍질을 벗기고
오이 양 끝을 잘라 내 줍니다.
그리고 한 입 두 입에 먹을 수 있는 길이로 잘라 줍니다.
자른 오이는 길게 반으로 잘라
숟가락으로 씨를 파 내 줍니다.
그리고 그릭요거트 참치를
속을 파 낸 오이에 채워 접시에 담아 줍니다.
그리고 후추를 그릭요거트 참치 위에
톡톡 뿌려 드시면 맛있습니다.
등록일 : 2025-06-01 수정일 : 2025-06-02
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