당근라페 / 당근샐러드 / 당근요리

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뿡씨스터즈

당근라페 / 당근샐러드 / 당근요리

떨어지면 또 만들고 또 만드는 김치처럼 자주 만들어 먹는 당근샐러드 요리 당근라페 만들어 볼게요

6인분 이상 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[당근라페 재료]

당근
2개
굵은소금
1큰술
화이트발사믹
2큰술
메이플시럽
2큰술
홀그레인머스터드
1/2큰술
레몬
1개
파슬리가루
조금

조리도구

채칼
볼
스푼
조리용젓가락
밀폐유리용기

노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 굵은소금 조리법

▶ 메이플시럽 조리법

▶ 레몬 손질법

조리순서Steps

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껍질을 벗겨 깨끗히 씻은 당근 두개는 채칼로 채를 쳐주세요

굵은소금 1큰술을 넣고 섞어 10분간 절여 주세요

당근이 절여지면 물기를 꽉 짜주세요

화이트 발사믹 2큰술

메이플시럽 2큰술

홀그레인머스터드 1/2큰술

레몬 1개

양념과 골고루 섞어주면 당근라페 완성!

열탕처리한 유리용기에 가득 담아 주세요

마지막에 파슬리 가루를 톡톡 뿌려 완성! 각종 다양한 요리에 활용되는 초간단 레시피 당근라페 먹기 전, 올리브 오일 듬뿍 뿌려 더욱 맛있게 드세요

등록일 : 2025-05-31 수정일 : 2025-06-02

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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