10분 채소 한끼, 오이탕탕이 소스 만들기 오이요리 레시피

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

15

상품목록

서리Yaam

10분 채소 한끼, 오이탕탕이 소스 만들기 오이요리 레시피

10분 채소 한끼, 오이탕탕이 소스 만들기 오이요리 레시피

아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
1개 구매
굵은소금 세척용
구매

[양념]

다진마늘
1큰술 구매
소금
0.5티스푼 구매
식초
1.5큰술 구매
알룰로스
0.5큰술 구매
깨
약간 구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 굵은소금 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 깨 조리법

1 . 오이 준비하기

오이 1개는 굵은소금으로 깨끗이 세척해주세요

탕탕이는 만들어두면 물이 생기기때문에

1~2끼 정도 분량만 만들어 두는 게 좋아요

오이 양끝부분은 잘라주시고

위에 비닐 하나 덮어 준비해 주세요

조리용 방망이라 밀대로 탕탕 내려쳐 주시면 돼요

없다면 집에 소주병, 맥주병 하나씩 있으시죠^^?

술병으로 내려쳐도 좋아요

많이 세게 내려치면 뭉게지니

적당히 조각조각 나는정도로만

탕탕! 쳐주세요

큰 조각은 칼로 조금 잘라주시고

먹기 좋은 크기로 준비해주세요

2. 재료준비

다진마늘 1큰술 준비해 주세요

저는 마늘 3~4개 다져서 준비했는데

바로 다진 마늘을 넣어야 더 맛있더라고요

고소한 맛을 위해 깨는

갈아서 준비해줬어요

3. 오이탕탕이 만들기

볼에 오이 넣고

다져놓은 마늘도 넣어주세요

오이탕탕이 소스는

소금 0.5티스푼, 식초 1.5큰술

알룰로스 0.5큰술 넣어주세요

단맛, 신맛은 입맛에 맞게 가감해주세요

갈아놓은 깨도 넣어주세요

깨도 바로 갈아서 사용해야

고소한 맛과 향이 더 좋아요~!

힘을 뺀 상태로 가볍게

골고루 무쳐주세요

4. 오이요리 레시피 완성

등록일 : 2025-05-28 수정일 : 2025-05-29

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/s1004727 복잡한 건 싫고 간단한 게 좋아'-'

sns

댓글 0

#오이탕탕이

소스 맛보장 레시피

1

탕수육소스 만드는 법 탕수만두 만들기!

은형제두아들엄마

4.9(132)
2

직접 만드는 스테이크.돈까스 소스

꼼지락♡

4.9(99)
3

아보카도 활용하는 과카몰리 소스 멕시코요리

바겨사

5.0(66)
4

목살스테이크! 찹스테이크! 소스는 바로이렇게!!

뚱이네♡

5.0(48)

시금치나물 맛보장 레시피

1

시금치무침 만드는 법 시금치나물무침

꽃청춘이주부

4.9(241)
2

시금치나물무침 맛있게 만드는 방법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.9(105)
3

[시금치 무침]식욕을 돋구어주는 시금치 나물 무침

논현쌤

4.9(57)
4

초간단 시금치나물

다이나

5.0(53)

김치찜 맛보장 레시피

1

【단시간에 깊은 맛이 일품인 김치찜 만드는 방법】

조밍키♥

5.0(565)
2

[멸치김치찜] 묵은지와 멸치로 개운하게 김치찜만들기

유튜버아뜨

5.0(39)
3

김치찜 만드는 법 (너무 간단해서 놀라고 맛있어서 놀라는 레시피 동영상)

달그락나나동산

4.9(29)
4

목살김치찜

시크제이맘

5.0(23)

계란죽 맛보장 레시피

1

한끼로도 든든한 "계란죽" 간단하고 쉬워요

빈eee

4.9(60)
2

든든메뉴~계란죽끓이는법,계란죽 만드는 법

꽃청춘이주부

5.0(40)
3

찰진 계란죽 # 아플때 간단하게 만드는 죽

숑하우스

4.8(23)
4

참치계란죽

쏭민2

4.8(19)

백김치 맛보장 레시피

1

【쉽게쉽게】젓갈없이 깔끔한 백김치 만들기~

조밍키

4.9(69)
2

한정식집처럼 개운한 백김치 비법(백김치 담그는법)

김진옥요리가좋다

5.0(23)
3

감자로 국물만들어 더 맛있는 "백김치"

달콤스윗맘

4.9(20)
4

깔끔한 백김치 담궈보기

과일짱

4.2(9)

낙지볶음 맛보장 레시피

1

집밥백선생 불낙지볶음. 집밥백선생 백종원 레시피.

콩설기

4.9(301)
2

매콤 낙지볶음 우리집 인기메뉴

815요리사랑

5.0(110)
3

숯불없이 불맛나게 하는 낙지볶음 레시피

쿡팁

5.0(79)
4

콩나물 넣어 더욱 깔끔한 낚지볶음

DanielSong

4.8(44)

콩나물불고기 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 요청쇄도! 맛있는 콩불, 콩나물 불고기 만들기

얌무

5.0(510)
2

백종원 대패삼겹살 콩나물 불고기

시크제이맘

5.0(467)
3

백종원 콩나물불고기 콩불 만들기

핑콩이

4.9(145)
4

집밥백선생 콩나물불고기

지니하우스

4.8(104)

소고기덮밥 맛보장 레시피

1

[No.3 양배추 소고기 덮밥] 겨울의 외로움으로부터 힐링시켜주는 따듯한 덮밥 / 힐링 요리 /

JUNEJUNE

4.9(53)
2

소고기덮밥 - 아이들이 좋아하는 한그릇밥

시크제이맘

4.9(40)
3

일본 가정식, 간장 소고기덮밥 규동 (牛丼)

일본인의남편

4.9(34)
4

소고기 숙주 볶음 덮밥

루비아수아베

4.7(15)

LA갈비 맛보장 레시피

김치전 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 참치김치전 / 김치전 - 간단 술안주 전 만들기

아랄랄라

4.9(161)
2

수미네반찬 김치전 만들기 바삭하게

혀니ㅋ

4.9(160)
3

백종원 김치전 만드는 법

시크제이맘

4.9(71)
4

김치전, 신김치로 김치전

김쭈

5.0(32)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.