수제 스팸 / 집에서 돼지고기 햄 만드는 법

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

88

상품목록

깨주부

수제 스팸 / 집에서 돼지고기 햄 만드는 법

집에 스팸 좋아하는 어린이가 있어요. 다른 햄은 식감이 별로라며 안 먹는데 스팸은 좋아해서 거의 떨어뜨리지 않고 집에 사놓고 먹고 있는데요. 나름 뜨거운 물에 담가 첨가물을 제거하고 주긴 하는데 줄 때마다 첨가물, 통조림 중금속 등 신경이 쓰이는 건 사실인데요. 그래서 돼지고기 다짐육으로 수제 스팸을 만들어 봤어요.

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기 다짐육
300g 구매

[양념]

소금
2/3스푼 구매
설탕
1스푼 구매
전분가루
1스푼 구매
물
30ml 구매
다진 마늘
1/2스푼 구매
후추
약간 구매
다진 청양고추 선택
약간 구매

조리도구

볼
구매
스푼
구매
사각유리용기
구매
찜기
구매
종이호일
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
접시
구매

노하우

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 청양고추 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

돼지고기 다짐육에 소금 2/3T, 설탕 1T, 전분가루 1T, 물 30ml, 다진 마늘 0.5T, 후추를 넣고 섞어 줍니다.(매운 거 좋아하시는 분은 다진 청양고추 넣어 주세요.)

작은 유리용기에 꾹꾹 눌러 담아 줍니다.

사각유리용기

찜기에 올려 40분간 익혀 줍니다.

찜기 , 종이호일

식으면 뚜껑 닫아 냉장고에 보관하고 2~3일 내로 먹어요.

수제스팸 관련 상품

등록일 : 2025-05-27 수정일 : 2025-05-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

sns

댓글 0

#스팸만들기 #수제스팸 #수제햄만들기 #돼지고기햄 #수제돼지고기햄

순두부 맛보장 레시피

1

강력추천하는 초간단 반찬♪ 집밥백선생 고급진 순두부 밑반찬

yejib1112

5.0(58)
2

♥[신혼밥상] 강원도 맛~ 초당 순두부

행복한윤블리네

5.0(20)
3

아침에 후딱 끓여 낸.....빨간 순두부

배고픈엄마

4.9(17)
4

보글보글 바지락 순두부

초이맘

5.0(12)

닭조림 맛보장 레시피

1

대파 닭안심 조림

밥차리라

4.9(106)
2

양념치킨 맛이 나는 매운닭다리조림

옥이

4.9(70)
3

간장양념 닭조림으로 간식해결~

의정부바겨사

4.9(46)
4

간장 닭조림~ 양념이 아주 그냥 제대로 입니다!

두율이아빠

5.0(16)

전자렌지깻잎찜 맛보장 레시피

1

전자레인지 깻잎찜. 2분 돌려 완성하는 초간단반찬.

롱만이

5.0(175)
2

깻잎찜 - 전자렌지를 이용해서 만든 즉석 깻잎반찬

시크제이맘

4.7(24)
3

초스피드 반찬, 전자렌지 깻잎찜

고래언니

4.4(8)
4

전자렌지로 간단하게 깻잎찜만들기

안경1

5.0(7)

치킨 맛보장 레시피

1

지코바 치킨 100% 따라하기

베르무어

4.9(262)
2

【교촌치킨 따라잡기】

조밍키♥

5.0(208)
3

[치킨 데리야끼]오븐이 없어도 주말에 집에서 즐길수 있는 일품 요리 닭다리살 데리야끼

논현쌤

4.9(168)
4

간장치킨 교촌 뺨때리는 소스만들기:)

아빠악어

4.8(63)

강된장 맛보장 레시피

1

짜지않아 더 맛있는 밥도둑 "강된장"♪

서재인

4.9(87)
2

[참치 강된장] 밥도둑 참치 강된장으로 밥한공기 뚝딱

논현쌤

5.0(53)
3

강된장

쏭민2

5.0(20)
4

강된장 여름철 입맛 돋우는 음식 ^^

눈누난나02

4.9(18)

어묵조림 맛보장 레시피

1

10분이내 저렴한 재료로 맛나게 만드는 꽈리고추 어묵조림

EasyFusion집밥er

4.9(34)
2

#어묵조림~ 어묵 반찬이 어려워서 쓰나!! 초초 간단 해야지!!

두율이아빠

5.0(23)
3

어묵조림 밑반찬

시크제이맘

4.9(19)
4

매콤한 어묵조림

희재맘

4.6(18)

돌나물무침 맛보장 레시피

1

돌나물무침 - 간단 봄나물 반찬

아랄랄라

4.9(58)
2

돗나물 무침(상큼하며 아삭아삭 식감 좋아요)

백합엄마

4.9(14)
3

[돌나물무침 만드는 법]매콤새콤 아삭아삭 돈나물 무침 초간단 레시피

만다미

4.9(14)
4

돌나물사과무침 l 아삭한 사과와 돌나물로 만든 간단 반찬 레시피 ★

만개의레시피

5.0(11)

쌈장 맛보장 레시피

1

쌈장 완전 맛있게 만들기!!!

판교댁쏭아

4.9(196)
2

초스피드 쌈장만들기 삼겹살 단짝이 없으면 아쉽죠

고래언니

4.9(113)
3

간단하게 쌈장만드는법/집에서 쌈장만들기⊙

꽃라라

4.9(29)
4

초간단 쌈장 만들기 - 고깃집 쌈장

아랄랄라

4.9(15)

소스 맛보장 레시피

1

탕수육소스 만드는 법 탕수만두 만들기!

은형제두아들엄마

4.9(133)
2

직접 만드는 스테이크.돈까스 소스

꼼지락♡

4.9(99)
3

아보카도 활용하는 과카몰리 소스 멕시코요리

바겨사

5.0(68)
4

목살스테이크! 찹스테이크! 소스는 바로이렇게!!

뚱이네♡

5.0(49)

배추무침 맛보장 레시피

1

알배기 겉절이 - 배추 무침 만드는 법

시크제이맘

4.8(51)
2

배추나물 무침 만드는법 다이어트 반찬

요리하는아내

4.9(22)
3

나물 요리, 배추나물 무침 만드는 법

먹순

5.0(19)
4

생배추 무침 만들기

다온별

5.0(11)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.