콩국수 레시피 / 초간단 콩국물 만들기 10분 뚝딱

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콩국수 레시피 / 초간단 콩국물 만들기 10분 뚝딱

두부로 만드는 10분 완성 초간단 콩국수 레시피를 소개합니다 ~

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소면
110g 구매
두유
245g 구매
두부
245g 구매
설탕
1숟가락 구매
땅콩버터
1숟가락 구매
소금
약간 구매
오이 고명용
1/4개 구매

조리도구

냄비
구매
채반
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
믹서기
구매
스푼
구매
면기
구매

노하우

▶ 소면 손질법

▶ 두부 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

조리순서Steps

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먼저 끓는 물에 소금 한 꼬집과 소면을 넣고 거품이 끓어오를 때까지 약 2분간 삶아주세요 끓어오르면 찬물 1컵을 붓고 1분간 더 끓인 뒤 차가운 물에 헹궈 물기를 빼서 준비합니다

냄비 , 채반

고명으로 넣을 오이는 얇게 채 썰어 준비해 주었어요 이 외에도 삶은 계란이나 방울토마토를 곁들여도 좋아요

도마 , 조리용나이프

오이손질법

두유와 두부는 1:1비율로 준비해줬어요 설탕 1, 땅콩버터 1,통깨 5숟가락 소금약간 믹서기에 넣고 윙윙 갈아주면

믹서기 , 스푼

초간단 콩국수 완성입니다

: 1.두부:두유=1:1비율 / 걸쭉한 맛을 원한다면 두부 양은 늘리고 두유 양은 줄여주세요 2. 소금은 입 맛에 맞게 조절해주세요 물, 우유 대신 두유를 사용하면 고소함이 남다르고 뒷맛까지 깔끔하답니다 두유는 베지밀비 검은콩 두유 사용했어요

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등록일 : 2025-05-23 수정일 : 2025-05-26

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누구나 쉽고 간단하게 만들 수 있는 집밥레시피를 소개합니다

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#콩국수 #콩국수레시피 #콩국물 #콩국물만들기 #초간단

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