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요리백과사전

한끼대용으로 괜찮은 애호박갈레트 레시피 / 애호박 계란전 만들기 / 야채피자 만드는법 / 애호박요리

오늘은 야채를 활용해서 계란전 간단한게 만들었어요 그냥 집에 있는 야채들 활용해서 만들어주시면 너무 간편하구 좋아요 ​
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 애호박 손질법애호박 손질법
▶ 애호박 조리법애호박 조리법
▶ 애호박 보관법애호박 보관법
▶ 감자 손질법감자 손질법
▶ 감자 조리법감자 조리법
▶ 감자 보관법감자 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 피자치즈 보관법피자치즈 보관법
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▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
감자는 채칼로 얇게 썰어주신후 물에 담가서 전분끼를 빼주세요

감자칼 , 채칼 , 볼 , 채반

애호박 양파도 모두 얇게 썰어주세요

채칼 , 도마 , 조리용나이프

애호박 손질법

팬에 식용유 둘러주시고 양파,감자채를 가지런히 둥글게 놔두주세요 그리고 소금 후추간 살짝해주세요

프라이팬

그위에 피자치즈 올려주세용 치즈는 원하시는 만큼 올려주셔도 괜찮아요
그위에 식용유 한바퀴 둘러주시고 위에 계란 께서 넣어주시고 노른자는 터트려주세요
마무리로 대파까지 다져서 올려주시면 셋팅완성입니다
약불로 뚜껑덮고 5분익혀주세요
5분뒤에 너무 잘익었어요 아직 덜익으셧으면 뚜껑덮고 잔열로 익혀주세요
완성입니다 아랫부분도 타지 않고 딱알맞게 너무 잘익었어요 간은 심심하시면 케챂살짝 뿌려서 드셔도 좋아요 역시 저희아이들은 케챂으로 마무리 해주었어요

접시

팁-주의사항
*중량은 손질후 무게입니다

등록일 : 2025-05-19 수정일 : 2025-05-21

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#애호박#피자#계란전#갈레트#치즈#간식#야채#단시간#감자#양파
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