시금치고추장무침

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봄봄

시금치고추장무침

시금치고추장무침

3인분 15분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

시금치
600g 구매

[양념]

조리도구

조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
냄비
구매
조리주걱
구매
채반
구매
접시
구매

노하우

▶ 시금치 손질법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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시금치를 뿌리를 잘라내고, 잎을 다듬어줍니다. 여러번 씻어서 물기를 제거해줍니다

믹싱볼 , 조리용나이프

시금치 손질법

끓는 물에 넣어줍니다. 10초 있다가 한번 뒤집고 10초 있다가 꺼내줍니다

냄비 , 조리주걱 , 채반

찬물에 씻어서 손으로 물기를 꼭 짜줍니다

고추장2T,간장1T,다진마늘1T,다진파0.5T,들기름1T을 넣고 버무려줍니다.

시금치고추장무침 관련 상품

등록일 : 2025-05-17 수정일 : 2025-05-19

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#시금치 #밑반찬

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