진서연 참치두부쌈장 / 저염 두부쌈장 만드는 법

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깨주부

진서연 참치두부쌈장 / 저염 두부쌈장 만드는 법

요새 건강식으로 만들어 먹으려고 노력하고 있는데요. 오늘은 저번에 만들었던 참치 쌈장에 두부까지 넣어 저염으로 두부참치쌈장을 만들어 봤어요. 제가 검색하다 보니 편스토랑에서 진서연 참치두부쌈장 레시피가 이미 소개가 되었더라구요. 그래서 그 레시피 보고 따라 만들어 봤어요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
참치캔
1캔 구매
양파
1/2개 구매
청양고추
1개 구매
고추장
1.5스푼 구매
된장
1스푼 구매
알룰로스
1스푼 구매
들기름
1스푼 구매
통깨
약간 구매

조리도구

채망
구매
숟가락
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
요리스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 된장 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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이미지작게보기

참치는 체에 밭쳐 숟가락으로 눌러 기름을 빼줍니다.

채망 , 숟가락

두부도 으깬 후에 물기를 빼줍니다.

양파는 잘게 다지고 청양고추는 얇게 송송 썰어 줍니다.

도마 , 조리용나이프

양파 손질법

팬에 기름을 두르지 않고 두부를 볶아 수분을 날려 줍니다.

프라이팬 , 요리스푼

참치, 양파, 고추를 넣고 같이 볶아 줍니다.

고추장 1.5T, 된장 1T, 알룰로스 1T를 넣고 볶아 줍니다.

불을 끄고 들기름(참기름) 1T를 넣고 섞어주면 완성!

참치두부쌈장 관련 상품

등록일 : 2025-05-14 수정일 : 2025-05-15

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레시피 작성자About the writer

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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#참치쌈장 #두부쌈장 #참치두부쌈장 #두부참치쌈장 #저염쌈장 #진서연참치두부쌈장

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