봄을 담은 딸기청 / 카페 부럽지 않은 홈카페 음료

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르네오

봄을 담은 딸기청 / 카페 부럽지 않은 홈카페 음료

딸기가 이제 끝물이 되어가죠 가격도 싸졌으니 딸기청을 만들어서 먹어보아요 우유나 탄산수 등을 섞어 먹으면 카페 부럽지 않아요!

6인분 이상 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

딸기
600g 구매
설탕
2큰술 구매
레몬즙
1큰술 구매
알룰로스
3큰술 구매

조리도구

냄비
구매
조리주걱
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계량스푼
구매
밀폐유리병
구매
컵
구매

노하우

▶ 딸기 손질법

▶ 딸기 보관법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

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딸기 꼭지를 제거하고 냄비에 담아주세요

딸기손질법

딸기를 으깨어 주세요

설탕을 넣어주세요

레몬즙을 넣어주세요

알룰로스를 넣어주세요

한번 끓어오를 정도로만 끓여주세요

보관용기를 소독 후 담아주세요

밀폐유리병

우유와 섞어드셔도 좋아요

: 딸기가 단맛이 부족하면 설탕이나 알룰로스를 더 추가해 주세요

딸기청 관련 상품

등록일 : 2025-05-07 수정일 : 2025-05-13

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레시피 작성자About the writer

요리, 베이킹 좋아하는 리호맘입니다.

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#딸기청 #딸기라떼 #딸기에이드 #딸기 #간식

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