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쿡따라

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봄소풍 도시락에 담아가면 시선 집중되는 예쁜 분홍소세지꽃전입니다^^*

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

분홍소세지 小
1개 구매
메추리알
4개 구매
소금
약간 구매
식용유
약간 구매

조리도구

도마
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조리용나이프
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모양틀
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프라이팬
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뒤집개
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접시
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노하우

▶ 메추리알 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

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재료 준비해 주세요~

분홍소세지는 0.2Cm정도 두께로 동글한 모양 그대로 살려 동그랗게 썰어 주세요~

도마 , 조리용나이프

동그란 분홍소세지위에 동그란 모양틀 올려 1/2지점에 반달 모양으로 찍어 주세요~

동그란 모양틀이 없을때는 병뚜껑 활용하면 됩니다

팬이 뜨거워지면 식용유 약간 두르고 불은 최대한 약불로 낮춘 후
반달 모양의 분홍소세지 5개를 붙여 꽃모양으로 올려 주세요~

가운데 메추리알 한개 톡 깨 넣고 소금 약간 뿌려 주세요~

되도록이면 메추리알 노른자가 가운데 자리 잡게 해 주는데
모양이 이쁘고 메추리알이 없을때는 달걀 사용해도 됩니다

윗면이 살짝 익도록 뚜껑을 덮어 3초만 두세요~

예쁜 분홍소세지꽃전이 간단하게 완성되었습니다

뒤집개 , 접시

: 메추리알 흰자가 분홍소세지 밖으로 튀어 나와도 신경 안써도 됩니다
튀어 나온 메추리알 흰자를 가위로 오려내면 꽃모양이 예쁘게 나와요!

분홍소세지전 관련 상품

등록일 : 2025-05-02 수정일 : 2025-05-02

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#분홍소세지전 #예쁜분홍소세지전 #예쁜전 #분홍소세지꽃전 #도시락 #도시락데코 #분홍소세지요리 #예쁜도시락싸기 #음식플레이팅 #예쁜요리

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