우삼겹덮밥 /일본식 소고기 덮밥 레시피 /규동 만들기

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태화식품공업(주)

우삼겹덮밥 /일본식 소고기 덮밥 레시피 /규동 만들기

일본 여행 가면 규동집 한번은 꼭 들리는데 집에서도 쉽게 만들 수 있는 일본식 덮밥 규동 레시피 소개합니다

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

우삼겹
300g 구매
마늘
4개 구매
양파
1/2개 구매
쪽파
3줄 구매
밥
1공기 구매
노른자
1알 구매

[양념]

곰표조림볶음맛간장
2큰술 구매
설탕
1/2큰술 구매
맛술
1큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
굴소스
1큰술 구매

조리도구

프라이팬
구매
요리집게
구매
키친타올
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
접시
구매

노하우

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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우삼겹을 굽고 기름은 닦아주세요.

프라이팬 , 요리집게 , 키친타올

다진마늘과 채 썬 양파를 넣고 볶아주세요.

도마 , 조리용나이프

양파 손질법

분량의 양념을 넣고 볶아주세요.

밥 위에 볶은 우삼겹을 올리고 쪽파와 노른자를 올려 완성해주세요.

우삼겹덮밥 관련 상품

등록일 : 2025-04-10 수정일 : 2025-04-10

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레시피 작성자About the writer

태화식품공업(주)

1945년부터 범일콩된장, 범일고추장, 범일간장 등을 제조하는 태화식품입니다.

제품: 곰표 조림볶음맛간장

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