이 떡국, 냉이 덕분에 맛있어졌어요

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푸드디렉터요알남

이 떡국, 냉이 덕분에 맛있어졌어요

냉이 덕분에 맛이 2배! 평범한 떡국을 특별하게 만드는 비법.

1인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

떡국떡
150g 구매
냉이
50g 구매

[육수]

물
500ml 구매
참치액
1숟가락 구매
진간장
1숟가락 구매

조리도구

볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
조리용스푼
구매
면기
구매

노하우

▶ 냉이 손질법

▶ 냉이 보관법

▶ 참치액 조리법

▶ 진간장 조리법

동영상

조리순서Steps

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떡국떡을 준비한다.

냉이는 씻어 먹기 좋은 크기로 자른다.

도마 , 조리용나이프

냉이 손질법

냄비에 물, 참치액, 진간장, 떡국떡을 넣고 센 불로 끓인다.

냄비 , 조리용스푼

끓어오르면 냉이를 넣고 1분 끓인다.

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등록일 : 2025-03-21 수정일 : 2025-03-21

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레시피 작성자About the writer

푸드디렉터요알남

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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