저속노화 두부 김 무침 두부 톳 무침 만드는 법

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깨주부

저속노화 두부 김 무침 두부 톳 무침 만드는 법

요즘 핫한 저속노화 식단! 정희원 교수님 영상을 계속 보면서 하나씩 하나씩 따라서 요리해 보고 있는데요. 오늘도 초간단 요리 하나 올려볼게요~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
1/2모 구매
조미김
1봉 구매
건조 찐 톳
1스푼 구매
대파
1/3대 구매

[양념]

연두 홍게 간장
1스푼 구매
참기름
1/2스푼 구매
통깨
1/2스푼 구매

조리도구

면보
구매
믹싱볼
구매
채반
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
숟가락
구매
완성접시
구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 조미김 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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두부는 물기를 꼭 짜서 볼에 담아 줍니다.

면보 , 믹싱볼

건조 찐 톳은 물에 30분 정도 불려둔 후에 물기를 빼줍니다.

믹싱볼 , 채반

대파는 다져서 볼에 같이 넣어 줍니다.

도마 , 조리용나이프

대파 손질법

불린 톳을 넣고 연두(홍게 간장) 0.5T, 통깨 0.5T를 넣어 줍니다.

조미김 1봉을 부셔서 넣고 버무려주면 완성!

두부톳무침 관련 상품

등록일 : 2025-03-18 수정일 : 2025-03-19

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레시피 작성자About the writer

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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#두부요리 #저속노화요리 #두부톳무침 #저속노화레시피 #두부김요리

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