고사리볶음 5월 제철요리 설명절 추석나물 밑반찬

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햇살머금은집

고사리볶음 5월 제철요리 설명절 추석나물 밑반찬

부드러운 고사리나물볶음 만들기 해 볼께요.

4인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

고사리
400g 구매
간장
2T 구매
설탕
1꼬집 구매
후추
1꼬집 구매
간마늘
1T 구매
파
1움큼 구매
참기름
1T 구매
통깨
1T 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
숟가락
구매
요리젓가락
구매
접시
구매

노하우

▶ 고사리 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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딱딱하지 않고 부드러운 생고사리볶음 만들기 해 볼께요.

깨끗하게 세척해서 물기를 제거하고 적당한 크기로 잘라 주세요.그리고 팬에 기름을 두르고 고사리를 넣고 물 1/3컵을 넣고

도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 요리젓가락

간장2T도 넣고

설탕 한꼬집.후추 한꼬집.간마늘1T.파한움큼.참기름1T.통깨1T을 넣고 볶아 주세요.

그럼 맛있는 고사리나물볶음이 완성이랍니다.

고사리볶음 관련 상품

등록일 : 2025-01-13 수정일 : 2025-01-13

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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#고사리나물 #고사리볶음 #고사리요리 #고사리볶음만들기 #제사음식 #명절음식 #명절나물반찬 #나물반찬 #밑반찬

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