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스라

참치볶음밥 레시피 김치참치볶음밥 만드는법

참치볶음밥 레시피 김치참치볶음밥 만드는법
초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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김치를 먼저 잘라주세요 큰 볼에 넣고 가위로 자르면 편합니다

믹싱볼 , 주방가위

먹기 좋은 크기로 작게~ 잘라주세요 스라도 같이 먹어야해서 조금 더 작게 잘랐습니다 설탕을 반스푼 정도 넣어주세요 그럼 김치의 신맛을 어느정도 잡아주거든요

스푼

대파도 다져서 잘라주시고요 기름을 넉넉히 두른 후 대파를 먼저 볶을게요

볶음팬 , 요리스푼

대파 손질법

백종원 김치참치볶음밥 만드는법 할 땐 파기름은 필수입니다 달달~달 충분히 볶은 후 자른 김치를 넣어주시고요 같이 볶을게요
캔참치의 기름을 반 정도 버린 후 넣어서 같이 볶아주세요 기름은 먹어도 상관없으니 다 넣어도 되고요
재료 양에 맞게 밥도 넣어주시고요 잘 섞어주세요 !!
버터도 있으면 추가 해 주세요 그럼 더 맛있는 참치볶음밥 레시피 된답니다~
김치를 많이 넣었지만 밥이 들어가면 싱거워지니 간을 해 주세요 백종원 참치볶음밥 만드는법 가장자리에 간장을 1~2t 넣고 살짝 끓인 후 같이 볶아주세요 그럼 불맛도 나거든요 부족한 단맛은 물엿으로 추가 했어요
간을 보고 입맛에 맞다 싶으면 참기름 한두바퀴 두르고 마무리 해 주면 된답니다 백종원 김치참치볶음밥 만드는법 이렇게 하면 맛있게 되더라고요~
김치에 설탕을 넣고 볶으면 매운맛도 많이 없어져서 이렇게 볶아주면 스라도 맛있게 잘~ 먹더라고요 아이들 김치볶음밥으로도 좋은 메뉴랍니다 좋은 부모 마스터 위젯 미션에 연재중인 글입니다.

접시

등록일 : 2024-05-23 수정일 : 2024-05-24

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레시피 작성자About the writer
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