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평범한흔남

숙주 요리, 숙주스팸볶음밥 레시피

숙주 요리, 숙주스팸볶음밥 레시피 입니다.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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-양파, 대파, 스팸은 한입 크기로 잘게 썰어 준비합니다.
-숙주는 흐르는 물에 세척하고 물기 털어 준비합니다.

도마 , 조리용나이프

양파 손질법

달군 프라이팬에 식용유 3T 가량 둘러주세요.
스팸이 노릇해질 때까지 볶아 주세요. (식용유가 부족하다면 더 추가해주세요.)

프라이팬 , 조리주걱

공기밥 400g과 숙주 200g 넣어주세요.

채반

숙주 손질법

굴소스는 3T 넉넉하게 넣어주세요.
숙주가 숨이 살짝 죽을때까지 볶아 준다음 가스레인지 불을 끄고, 참기름 둘러줍니다.
통깨 뿌려 마무리 해주세요.
팁-주의사항
간이 살짝 슴슴하답니다. 간을 강하게 하고 싶은 분들은 진간장 1~2T 가량 추가해주세요.

등록일 : 2024-05-23 수정일 : 2024-05-23

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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