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별또

채소 듬뿍 다이어트식단 [감자 라따뚜이]

큰 토마토가 없어 감자로 대신해 건강한 다이어트식
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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감자는 얇게 썰어 물어 담궈둔다

도마 , 조리용나이프 ,

감자 손질법

호박과 가지도 얇게 썰어주고~

가지 손질법

팬에 오일 두르고 양파 잘게 다져서 다진마늘과 함께 볶아준다.

프라이팬 , 요리스푼

양파 손질법

볶다가 다진돼지고기 넣어준다
돼지고기가 바짝 익으면 토마토 소스 한컵 부어주고
편편하게 깔아준다.
여기에 김자.호박.가지 차례대로 쌓아서 둘러주고 방울토마토 대충 얹어준다.
모짜렐라 뿌려주고
뚜껑 덮어 약불에 15~20분정도 익혀주면 끝
팁-주의사항
야채뿐이라 국물이 많아질수 있으나 금방 사그라듭니다. 너무 오래 익히면 밑에 눌러붙어 타버리니 중간중간 열어 감자 젓가락으로 찔러보고 익었으면 완성입니다.

등록일 : 2024-05-18 수정일 : 2024-05-20

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레시피 작성자About the writer

별또

초간단 집밥요리

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