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폭신폭신 맛있는 스팸계란말이 만드는법

계란말이는 제가 쉽게 만들어 먹는 반찬 중 하나인데요. 안에 어떤 재료를 넣느냐에 따라서 맛이 달라져서 활용도가 높은 요리예요. 오늘은 스팸을 넣어서 계란말이를 만들어 보았어요.
2인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
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조리순서Steps
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스팸은 길다란 방향으로 슬라이스 해주는데요. 두 조각만 잘라주면 됩니다.

도마 , 조리용나이프

대파 한 줄도 송송 썰어서 준비해 주세요.
볼에 계란 3개를 넣고 소금 약 두 꼬집을 넣어 주세요. 그리고 계란물을 부드럽게 잘 풀어 주세요.

볼 , 조리용젓가락

여기에 미리 썰어 놓았던 대파를 모두 넣고 한번 더 잘 섞어 줍니다.
달군 후라이팬에 식용유를 넉넉히 넣어 주세요.

프라이팬 , 뒤집개

불을 중약불로 줄여 주세요. 여기에 계란물을 넣은 후에 펼쳐 줍니다.
계란이 서서히 익기 시작하면 미리 썰어 놓았던 스팸도 길게 올려 주세요. 그리고 조심조심 계란을 말아 줍니다.
계란이 적당히 익어갈 때 돌돌 말아 주세요.
잘 익은 계란말이를 식힌 후에 먹기 좋게 썰어 주세요.

도마 , 조리용나이프

스팸계란말이 위에 케찹을 골고루 뿌려 주세요.

접시

언제 먹어도 맛있는 스팸계란말이 완성이에요.

등록일 : 2024-04-30 수정일 : 2024-04-30

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레시피 작성자About the writer

꼬꼬부기

언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)

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