팽이버섯 매콤구이

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팽이버섯 매콤구이

밑반찬으로 좋은 팽이버섯 매콤구이 반찬으로도 맥주안주로도 굿~

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

팽이버섯
1봉지 구매

[양념]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
소스볼
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숟가락
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요리젓가락
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뒤집개
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접시
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노하우

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

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팽이버섯은 봉지째 밑둥 잘라 줍니다

도마 , 조리용나이프

팽이버섯 손질법

팬에 넓직하게 펼쳐 담아요

고추장(1T), 간장(1/2T), 생강청(1t), 매실액(1T) 양념 만들게요

소스볼 , 숟가락

들기름에 팽이버섯 굽는데요 양념의 1/3만 대충 발라 줍니다

팽이버섯 나른해지면 뒤집고 남은 양념을 골고루 발라 줄게요

뒤집개 , 요리젓가락

잠깐 굽굽하고 마무리해요 팽이버섯고추장구이 완성 입니다

팽이버섯매콤구이 관련 상품

등록일 : 2024-04-11 수정일 : 2024-04-12

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레시피 작성자About the writer

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#팽이버섯 #팽이버섯구이 #팽이버섯고추장구이

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