간단한 무국 끓이기

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식식쟁이

간단한 무국 끓이기

간편하게 맛있는 국 한그릇 끓여 먹으면 든든 하게 밥을 먹을 수 있어서 생각한 메뉴 입니다. 남녀노소 다 맛있게 먹을 수 있고 요리도 간편해 추천 드립니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소고기
150g 구매
무 조각
200g 구매

[양념]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
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요리스푼
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국자
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대접
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노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 참치액 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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소고기 150g 조각무 200g 다진마늘 등 재료를 준비해 주세요.

조각무 옆을 자른후 이등분 해서 잘라 줍니다.

도마 , 조리용나이프

2센치 간격으로 무를 잘라주었습니다.

냄비에 참기름 한 큰술을 넣어주세요.

냄비에 고기를 넣어 주세요.

고기를 볶다가 다진 마늘을 넣어주세요.

잘라서 준비한 무를 넣고 볶아주세요.

450ml 물을 넣고 보글보글 끓여주세요 무의 단맛이 배가 되어서 더욱 맛있답니다.

참치액젓 2-3큰술을 넣어주세요. 감칠맛이 있어서 계속 먹게 된답니다. 식식쟁이 팁이에요^^

부족한 간은 맛소금을 살짝 넣어주세요 기호에 따라 넣으시면되고 저는 1/3큰술 정도 넣었습니다.

완성 되었습니다. 무를 젓가락으로 찔러보고 잘 들어가면 익은거에요. 그럼 오늘도 맛있는 한끼로 건강한 하루 보내세요~

국자 , 대접

: 맛소금과 참치 액젓으로 간을해서 더 깊은 맛이 나요

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등록일 : 2024-04-09 수정일 : 2024-04-09

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#아이식사 #가족식사 #감기예방 #초간단 #한끼식사

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