초간단 5분 밑반찬 만들기 삭힌고추무침 만드는법 고추지무침 만들기

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집밥먹는깡주부

초간단 5분 밑반찬 만들기 삭힌고추무침 만드는법 고추지무침 만들기

미리 담아두었던 삭힌고추 꺼내서 매콤달콤한 고추장 양념 휘리릭 무쳐 만든 삭힌고추무침 고추지무침이예요 요거 요거 매콤하니 맛있어서 집 나간 입맛 되찾아주기 더없이 좋은 밑반찬 종류 이지요 삭힌 고추만 있으면 만들기는 누워서 떡 먹기보다 쉬우니 반찬 없을 때 후다닥 만들어보세유~

6인분 이상 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

삭힌 고추장아찌
20개 구매
고추장
1숟가락 구매
고춧가루
1숟가락 구매
매실청
1숟가락 구매
물엿
1.5숟가락 구매
통깨
1숟가락 구매

조리도구

믹싱볼
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숟가락
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위생장갑
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노하우

▶ 고추장 조리법

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몇 달 전에 동치미 담아먹으려고 삭혀둔 청양고추 장아찌예요. 그냥 먹어도 맛있지만 양념 버무려 먹으면 더 맛있쥬~~ 삭힌 고추 20개 정도만 꺼내왔어요. 먹을 만큼 버무려 먹는 것이 좋아요

넉넉한 믹싱 볼에 아래 양념을 넣어 잘 섞어주세요 고추장 1숟가락, 고춧가루 1숟가락, 매실청 1숟가락, 물엿 1.5숟가락, 통깨 1숟가락 *다진 마늘 반 숟가락 넣어주셔도 좋아요 *물엿 대신 조청, 올리고당 등으로 대체하셔도 됩니다

양념은 잘 섞어서 준비해 주세요

양념에 물기를 뺀 삭힌 고추를 넣어 골고루 버무려 주세요

삭힌고추무침 청양고추장아찌무침 만들기 참 쉽죠잉~

윤기가 좌르르!~ 먹음직스러운 비주얼에 보기만 해도 입안에 군침이 사르르 도네유^^

: 다진 마늘 반 숟가락 넣어주셔도 좋아요 물엿 대신 조청, 올리고당 등으로 대체하셔도 됩니다

고추지무침 관련 상품

등록일 : 2024-03-29 수정일 : 2024-03-29

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레시피 작성자About the writer

집밥먹는깡주부

https://blog.naver.com/lovingyou002

sns

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#삭힌고추무침 #고추지무침 #삭힌고추요리 #청양고추장아찌무침

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