Name: 매콤하고 얼큰한 맛을 초스피드하게! '얼큰어묵꼬치우동'만들기! 황금레시피!
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 생생우동 1봉; 어묵 4장; 나무젓가락 2개; 고춧가루 1큰술; 간장 1큰술

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초록쿠킹

<초간단자취요리> 매콤하고 얼큰한 맛을 초스피드하게! '얼큰어묵꼬치우동'만들기! 황금레시피!

안뇽하세요! 여러분! 어느덧 설날이 지나고 2월중순을 향해 달려가고 있네요! 오늘은 초스피드하게 초간단 자취요리! 술안주요리! '얼큰어묵꼬치우동'을 만들어볼게요!

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

생생우동
1봉 구매
어묵
4장 구매
나무젓가락
2개 구매

[양념]

고춧가루
1큰술 구매
간장
1큰술 구매

조리도구

나무젓가락
구매
냄비
구매
면기
구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

어묵 1장을 세로로 길게 반으로 접어서 젓가락에 꽂아줍니다.

총 4장을 똑같은 방법으로 준비해줘요!

생생우동을 조리법에 맞게 물을 붓고 소스를 넣어준 뒤 고춧가루 1큰술과 간장 1큰술을 넣어 끓여줍니다.

고춧가루는 기호에 맞게 추가하셔도 돼요!

물이 끓었으면 어묵을 넣고 2분정도 끓여주다가 면을 넣어 마무리합니다!

마지막에 그릇에 어묵과 우동, 국물을 담은 후 튀김가루를 뿌려 완성합니다!

: 자! 오늘은 초스피드하게 초간단하게
생생우동을 이용해서 '얼큰어묵꼬치우동'을
만들어 보았습니다!
우동자체가 국물맛내기가 힘들 수 있지만
시중에 파는 생생우동을 이용한다면
누구나 쉽고 간단하게 만들어 드실 수 있어요!
특히 어묵은 아미노산이 풍부하게 들어있어
성장기어린이와 성인병예방에도 탁월한 효과가
있다고하니 맛있는 어묵 드시고 건강하세요~

어묵꼬치우동 관련 상품

등록일 : 2024-02-18 수정일 : 2024-02-20

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초록쿠킹

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