Name: 파김치
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 쪽파 1단; 고추가루 13Ts; 베트남 고추가루 2Ts; 설탕 2.5Ts; 다진마늘 3Ts; 멸치액젓 15Ts; 물 10Ts

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1,398

이글맘

파김치

해 먹어보고 맛있었던 레시피 저장을 위해 남겨놓은 요리법

6인분 이상 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

쪽파
1단 구매

[양념]

조리도구

스텐볼
구매
채반
구매
쟁반
구매
위생장갑
구매
밀폐용기
구매

노하우

조리순서Steps

양념장 먼저 만들어놓기 (계량스푼 계량/밥수저로는 깍아서)

쪽파를 깨끗히 다듬어 물에 씻은뒤 물기 제거하기

쟁반에 대고 파에 양념 바르기 머리쪽에 많이 묻혀주기

냉장고에 넣어놓고 2~3일 뒤 먹기 익은거 좋아하면 실온에 익혀서 냉장고 넣어두기

: ★계량스푼 계량 - 밥수저로는 깍아서★ 양념이 퍽퍽하면 안됨 사진처럼 나와야함

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등록일 : 2024-02-12 수정일 : 2024-02-14

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#파김치

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