Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,184
상품목록
main thumb
오하나키친

당근요리 당근프라이 만들기 당근 제대로 먹는법

당근은 사실 생으로 먹을 때 보다 기름에 굽거나 튀겼을 때 영양소가 우리 몸에 더 잘 흡수된다고 해요. 당근은 사실 볶음 종류에 넣어 먹지 않으면 주스 갈 때나 당근라페 말고는 딱히 사용할 때가 없어요. 하지만 오늘은 뿌리 야채인 당근을 고구마와 감자처럼 기름을 묻혀 프렌치프라이처럼 오븐에 구워서 먹어 봤어요.
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
당근은 깨끗하게 씻어 껍질을 벗기고 스틱으로 썰어 줍니다.

도마 , 조리용나이프

볼에 당근300g, 올리브오일2T, 파프리카파우더1/2tsp, 간마늘 1/2tsp, 메이플시럽 또는 꿀 1T, 파마산치즈 1T, 통후추, 허브솔트 1/2tsp를 넣고 썰어 둔 당근을 모두 넣고 섞어 주세요.

, 위생장갑

베이킹팬에 기름종이를 깔고 양념을 묻힌 당근을 서로 붙지 않게 펼쳐주세요.

오븐팬 , 종이호일

175도로 예열 된 오븐이나 에어프라이어기에 당근을 넣고 20분 동안 구워 주세요.

오븐

크림치즈1T, 그릭요거트1T, 레몬즙 1tsp, 파슬리, 허브솔트 1/3tsp, 간마늘 소량 을 넣고 잘 섞어서 소스를 만들어주세요.

소스볼 , 요리스푼

구워낸 당근프라이는 접시에 담아 랜치소스 찍어 드시면 된답니다~

플레이팅접시

그냥 드셔도 맛있지만 집에 파다노치즈 있으신 분들은 뿌려 주셔도 좋아요~
겉은 꾸덕꾸덕하고 속은 촉촉해서 소스에 찍어 먹으면 이것보다 고급 진 와인 안주가 없답니다.

등록일 : 2024-02-06 수정일 : 2024-02-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

오하나키친

가족을 위해 요리하는 따뜻한 엄마의 주방. 오하나키친 입니다. 요리 노하우와 레시피를 공유하며 다양한 종류의 요리와 재료, 조리법, 맛과 효능에 대한 정보를 제공합니다.

댓글 0
파일첨부
칼국수 맛보장 레시피
더보기
바지락칼국수 맛보장 레시피
더보기
무김치 맛보장 레시피
더보기
바나나머핀 맛보장 레시피
더보기
묵은지찜 맛보장 레시피
더보기
도라지오이무침 맛보장 레시피
더보기
두부덮밥 맛보장 레시피
더보기
새송이버섯장조림 맛보장 레시피
더보기
명엽채볶음 맛보장 레시피
더보기
동그랑땡 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피