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승승맘h2

팥찰밥 만드는 법 찰밥 찌기

생신에 무병장수를 기원하는 팥찰밥입니다.
2인분 90분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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맵쌀과 찹쌀은 2시간 정도 불려줍니다.

멥쌀 1컵 , 칩쌀 1컵

팥은 잠길 정도의 물을 부은 후 삶아줍니다. 소금을 약간 넣고 팥 삶은 물은 따로 받아둡니다.

소금 약간

스텐볼

밤과 대추를 4등분합니다.

밤 5알, 대추 5개

도마 , 조리용나이프

찜통에 면보를 깔고 쌀과 팥을 넣어 30분정도 쪄냅니다.

냄비 , 찜기 , 면보

30분이 지나면 대추와 밤을 올리고 팥물을 부어 30분정도 더 쪄냅니다.

등록일 : 2024-02-06 수정일 : 2024-02-07

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레시피 작성자About the writer

승승맘h2

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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