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동그랑

크림치즈곶감말이 곶감호두말이 곶감말이

곶감에 크림치즈와 호두를 넣어 곶감 호두말이 만들었어요
4인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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곶감 10개는 꼭지 타고 준비했어요. 8개 만들다가 맛있어서 2개 더 만들었다지요.^^
옆에 가위집을 줘서 씨를 빼 내고 속 살이 많은 건 조금 긁어내고 펼쳐 줍니다.

주방가위 , 스푼

크림치즈도 준비합니다. 리코타 치즈도 좋아요.
후두 반태는 물에 한번 씻어 1분 정도 데친 뒤 에어프라이어에 넣고 160도에서 3 분 구워줬어요. 굽지 않아도 되지만 저는 바삭한 게 좋더라고요.

냄비 , 에어프라이어

곶감을 펼쳐 주세요. 곶감 속살이 많으면 살짝 긁어 주면 말기가 좋아요
그 위에 크림치즈를 펴서 올리고 치즈 위에 호두를 올려요
말아준 다음 랩으로 싸 줍니다.

랩으로 싼 치즈호두곶감말이는 냉동실에 1,2 시간 얼립니다.

밀폐용기

살짝 얼린 크림치즈 곶감은 먹기 좋게 썰어 줍니다. 너무 꽝꽝 얼면 딱딱해져서 썰기 어려우니 살짝만 얼려 썰면 됩니다.

도마 , 조리용나이프

곶감호두말이 완성입니다

완성접시

팁-주의사항
호두는 물에 씻어 데친 뒤 에어프라이어에 구워 주세요. 곶감 속살이 많으면 살짝 긁어 주면 말기가 좋아요. 냉동실에 1,2 시간 살짝만 얼렸다가 썰어 주세요.

등록일 : 2024-01-17 수정일 : 2024-01-17

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레시피 작성자About the writer

동그랑

딸, 아들에게 알려주고 싶은 엄마 집밥을 좋은 분들과 공유하고자 합니다. 늘 건강하고 행복하세요~ https://m.blog.naver.com/kh2187782-

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